一提到富含葉酸的食物, 很多人第一想到的會是蔬菜。 其實, 很多水果中也有葉酸的, 比如接下來小編會提到的這些。
常見含葉酸豐富的水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
小編推薦食譜:水果麵包布丁
材料:牛奶粉250g, 麵包150g, 白砂糖20g, 雞蛋2個, 糖粉、肉桂粉、香草精、什錦水果各適量。
做法:
1、牛奶小火加熱至沸騰時關火, 加入白砂糖攪拌均勻至糖溶化。
2、雞蛋打散, 加入3-5滴香草精, 攪打均勻。
3、將牛奶慢慢加入蛋液中, 一邊加一邊攪打均勻,
Advertisiment
4、麵包切成小丁, 取一大烤碗, 將麵包丁裝入碗中, 並用手稍稍用力按緊實, 使表面平整。
5、將布丁液均勻的澆在麵包表面。
6、糖粉和肉桂粉混合均勻, 製成肉桂糖。
7、將肉桂糖均勻的篩在烤碗表面, 烤盤中注入熱水, 烤箱預熱, 200度, 中層, 上下火, 25-35分鐘。
8、烤布丁的同時, 可將自選的各式水果洗淨去皮, 切成小丁。
9、最後將烤好的布丁取出, 將水果均勻的裝飾在布丁表面即可。
小編總結:水果也是備孕飲食必須的, 所以未准媽媽不妨想想一點點子, 怎樣讓吃水果的過程也變得好玩呢?