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備孕食譜——百合炒肉,補益五臟

原料:

豬裡脊肉200克, 鮮百合1個, 紅椒片、鹽、蛋清、水澱粉、植物油各適量。

做法:

1、 豬裡脊肉洗淨, 切片, 用鹽、蛋清、水澱粉抓勻;鮮百合洗淨, 掰成瓣。

2、 油鍋燒熱, 放入豬裡脊肉和鮮百合、紅椒片, 翻炒至熟, 然後加鹽調味即可。

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功效:

百合口感爽脆, 而且有補益五臟、養陰清熱的作用, 與肉片搭配, 可以去除肉片的油膩, 使整道菜更爽口, 非常適合備孕女性食用。

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