在備孕期間注意飲食， 對以後寶寶的健康成長有重大的影響。 所以准媽媽和准爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡， 更要注意補充一些營養素。
備孕飲食宜忌備孕宜吃食物
在備孕期間注意飲食， 對以後寶寶的健康成長有重大的影響。 所以准媽媽和准爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡， 更要注意補充一些營養素。 孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。
備孕宜吃食物
1、鈣， 應多食用含鈣較多的食物；2、富含葉酸的食物；3、富含鐵的食物；4、含有豐富鋅的食物；5、富含維生素的食物。
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蔬菜：莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿蔔、花菜、番茄、龍鬚菜
肉類：動物肝臟、骨頭湯、禽蛋
水果：鳳梨、蘋果、桃、杏、葡萄、提子
備孕精選食譜推薦食譜一：菠菜煎豆腐
食材：
菠菜500克、豆腐3塊， 素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法：
1、鍋燒熱加油， 豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油鍋。
3、兩面煎黃。
4、在豆腐里加上配料， 燒1-2分鐘， 再加入用開水燙過的菠菜即可。
功效：菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配， 而且是孕期補鈣健骨的絕配。 但菠菜含的鞣酸很多， 容易和體內的鈣質結合， 影響鈣的吸收， 最好是吃之前用開水燙一下， 去除一部分鞣酸會好些的。
推薦食譜二：胡蘿蔔雞蛋黃金餅
食材：
小麥麵粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、沙拉油適量。
做法：
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1、雞蛋打散， 胡蘿蔔切成絲（或用工具擦成絲）。
2、雞蛋液中加入牛奶。
3、再加入麵粉拌成麵糊。
4、胡蘿蔔絲加入麵糊中拌勻。
5、在麵糊中加點食用油， 平底鍋炒熱後淋少量油， 均勻覆蓋在鍋底。 取一勺麵糊倒入鍋中， 儘量將麵糊轉勻， 一面凝固後翻面煎另一面， 煎好後裝盤。
功效：五花八門的早餐中， 胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面， 富含維生素、蛋白質和碳水化合物， 是營養食材。
推薦食譜三：冬瓜瘦肉湯
食材：
冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊。
做法：
1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用。
2、瘦肉切成塊待用。
3、冬瓜洗淨切邊去瓜瓤， 切成大件。
4、湯煲裡加入七至八碗水煮滾， 放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。
5、煮開後中火35分鐘， 下鹽調味即可。
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6、最後盛上一碗即可。
功效：冬瓜性微寒， 味道甘淡， 有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養顏的功效。 冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素， 可以維護血管生理功能。 冬瓜有利尿、消除水腫的作用。
推薦食譜四：木耳蝦皮蛋
食材：
木耳（水發）適量、雞蛋2個、蝦皮適量、沙拉油適量、食鹽4克、蒜5克。
做法：
1、木耳涼水泡發， 去蒂洗淨。
2、雞蛋中加入洗乾淨的蝦皮， 打散。
3、鍋熱油， 放入木耳翻炒片刻。
4、入打散的蝦皮蛋液， 炒熟盛出。
5、利用鍋中剩餘的油， 入蒜末炒香， 放入水發好的木耳， 翻炒至木耳發出劈啪聲時， 加入炒好的蛋， 加鹽調味， 翻均出鍋， 即可。
功效：黑木耳有很好的補血功效， 蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質， 多吃能夠補充全面營養。
