除了市售的輔食， 媽媽還可以親自動手給寶寶製作輔食， 那麼有哪些輔食製作工具是必不可少， 又有哪些輔食製作工具更加方便實用， 又需要注意哪些要點呢?
常用工具
菜板
最好給寶寶用專用菜板製作輔食， 要常洗、常消毒。 最簡單的消毒方法是開水燙， 也可以選擇日光曬。
刀具
給寶寶做輔食用的刀最好專用， 並且生熟食所用刀具分開。 每次做輔食前後都要將刀洗淨、擦乾。
製作輔食的常用工具相對簡單
刨絲器、擦板
刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具， 一般的不銹鋼擦子即可， 每次使用後都要清洗乾淨晾乾，
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蒸鍋
蒸熟或蒸軟食物用， 蒸出來的食物口味鮮嫩、熟爛、容易消化、含油脂少， 能在很大程度上保存營養素。
篩檢程式
一般的過濾網或紗布(細棉布或醫用紗布)即可， 每次使用之前都要開水浸泡一下， 用完洗淨晾乾。
小湯鍋
燙熟食物或煮湯用， 也可用普通湯鍋， 但小湯鍋省時省能。
專用工具
磨泥器
將食物磨成泥， 是輔食添加前期的必備工具， 在使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸泡一下。
榨汁機
人工餵養3個月後可以添加果汁和菜汁， 所以榨汁機也是必不可少的， 最好選購有特細過濾網， 可分離部件清洗的。 因為榨汁機是輔食前期的常用工具， 如果清洗不乾淨特別容易滋生細菌，
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攪棒
泥糊狀輔食的常用工具， 一般棍狀物體甚至勺子等都可以， 還想省事一點可以使用攪拌機， 同樣注意清潔就可以。
蔬果切割器
能夠將水果如梨或者蘋果等切割成小塊， 方便寶寶進食。
一旦寶寶開始添加輔食， 你就要特別注意寶寶的飲食衛生了。 因為嬰幼兒的免疫系統不如成年人的成熟完善， 所以寶寶的腸胃特別容易受到微生物和傳染病的侵襲。 下面這些方法能幫助你預防嬰兒輔食衛生問題。
注意事項：
• 在製作嬰兒輔食之前認真洗手。
要注意製作過程的安全和消毒
• 世界衛生組織建議在6個月左右開始添加寶寶輔食。 如果你在6個月之前就開始給寶寶吃輔食了，
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• 提前製作的嬰兒輔食應該在做熟之後迅速冷卻， 然後放到冰箱裡保存。 24小時之內不吃的嬰兒輔食一定要冷凍保存。
• 在加熱嬰兒輔食時， 一定要確保食物內外都充分高溫加熱(你應該能看到加熱後散發的蒸汽)， 然後放涼到合適的溫度再喂給寶寶。 你可以取一小點嬰兒輔食在自己的手腕內側試一試溫度是否合適。
• 不要多次重複加熱製作好的嬰兒輔食。
• 可以用微波爐來加熱製作好的嬰兒輔食， 但是一定要小心。 充分攪動食物， 以避免受熱不均， 然後等食物放涼到合適的溫度再喂給寶寶吃。
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• 寶寶碗裡吃剩下的東西一定要扔掉， 因為接觸過寶寶嘴裡或羹匙上的唾液後， 食物裡的細菌會迅速繁殖， 導致食物變質。
• 注意查看食物保質期和最佳食用日期。 如果你選用的是成品嬰兒輔食， 或者存放在瓶子裡的寶寶沒吃過的食物(沒有加熱或接觸過寶寶的嘴)， 那麼你可以在打開包裝後繼續在冰箱裡存放24小時。 任何加熱過或寶寶直接吃過的食物一旦剩下就要扔掉。
• 用熱肥皂水清洗寶寶的餐椅、圍嘴和吃飯的地方， 或用消毒液認真擦拭。 盡可能保持廚房乾淨整潔， 尤其要注意地板的衛生， 因為寶寶特別喜歡在那裡爬來爬去!
• 如果你的寶寶吃的是用手拿著吃的食物或用手抓東西吃，
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• 冰箱的溫度設置應該在0～5攝氏度(32～41華氏度)之間。 如果冰箱沒有溫度顯示， 那麼你可以自己買個冰箱溫度計。
• 經常更換餐桌上的桌布和餐巾等。
• 雞蛋要煮到蛋黃蛋白都變成固態， 肉要煮到中間沒有粉紅色。
• 如果是冷凍嬰兒輔食， 除非食品標籤上有特殊說明， 否則都應該先完全解凍後再進行烹煮。
