
羊肉蘿蔔粥
母乳餵養的5點提醒1、 首先要有母乳餵養孩子的決心。 孩子出生以後, 要經常讓孩子吮乳☆禁☆頭, 以刺激乳腺分泌乳汁。
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2、通常, 開始幾天乳汁都不會很多, 到四五天以後, 乳汁就會大量分泌出來, 因此, 開始幾天千萬不要因為乳汁少而灰心喪氣。
3、不要隨便補充奶粉。 在第1周內, 即使母乳很少, 也儘量不要隨便使用奶粉補充。 因為孩子一吃上奶粉以後, 吸奶力就會變弱, 結果母奶會越來越少。
4、充分攝取營養。 作為媽媽來講, 重要的是要多吃些富於蛋白質和各種營養的食物。 多喝魚湯、豬蹄湯、小米粥、骨頭湯.
5、不要焦躁, 要保持精神愉快。 心情焦躁等都會影響乳汁分泌。
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1、黑芝麻:黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。 現代藥理研究表明, 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質, 還有醣類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
功效:凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等症, 若常吃黑芝麻, 大有裨益。
2、花生:花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
功效:除了催乳外, 花生還有其他功效:花生富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸,
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3、絲瓜:絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形, 為絲狀交織而成。 絲瓜絡味甘, 性寒, 有通行經絡和涼血解毒的作用, 可治氣血阻滯、經絡不通等症。
功效:如果出現乳腺炎症, 發奶時有包塊, 乳汁分泌不暢時, 中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮, 可以起到通調乳☆禁☆房氣血, 催乳和開胃化痰的功效。
4、金針菜:金針菜又叫萱草花, 另有黃花菜等別稱, 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物, 根呈塊狀, 喜歡生長在背陽潮濕的地方。
5、茭白:茭白作為蔬菜食用, 不僅好吃, 營養豐富, 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2及多種礦物質。
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6、豌豆:豌豆又稱青小豆, 性味甘平, 含磷十分豐富, 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用, 皆可通乳。
7、萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種, 葉用萵筍又名“生菜”, 莖用萵筍則稱“萵筍”, 都具有各種豐富的營養素。
功效:據分析, 除鐵質外, 其它所有營養成分均是葉子比莖含量高, 因此, 食用萵筍時, 最好不要將葉子棄而不食。
8、豆腐:豆腐有益氣和中, 生津潤燥, 清熱解毒之功效。 也是一種催乳食物。 以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服, 可以生乳。
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一:補血增乳粥
食譜原料:花生米、粳米、冰糖各100克。
製作方法:
1、將花生米用清水浸泡五六小時, 換水洗淨;粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上, 放入適量清水、粳米, 先用旺火燒沸, 加入花生米, 轉用文火煮至粥成, 以冰糖調味, 即可食用。
健康提示:此粥, 由花生米與粳米、冰糖煮制而成, 具有滋補潤肺、補氣養血、增乳的作用。 可用于治療產後陰虛肺燥、虛勞咳嗽、產後乳少等症。
二:蝦米粥的做法
製作方法:
1、粳米淘洗乾淨後如常法加水煮粥。
2、粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,米湯稠時即可食用。
健康提示:蝦米營養價值高,富含蛋白質和鈣,有益精通乳的功效。該食譜美味營養。
三:羊肉蘿蔔粥
食譜原料:羊肉(瘦) 500克
輔料: 陳皮5克白蘿蔔100克高粱米150克
調料: 大蔥5克薑5克黃酒10克五香粉10克味精10克香油25克
製作方法:
1. 橘皮洗淨,切成末;蔥、薑洗淨切末備用。
2. 羊肉洗淨,切成薄片,放入鍋中,加羊肉湯、黃酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎爛,再加入淘洗乾淨的高粱米和切成細丁的白蘿蔔,一同煮成稀粥,加入食鹽、蔥、薑末、香油調味即成。
可用于治療產後陰虛肺燥、虛勞咳嗽、產後乳少等症。二:蝦米粥的做法
製作方法:
1、粳米淘洗乾淨後如常法加水煮粥。
2、粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,米湯稠時即可食用。
健康提示:蝦米營養價值高,富含蛋白質和鈣,有益精通乳的功效。該食譜美味營養。
三:羊肉蘿蔔粥
食譜原料:羊肉(瘦) 500克
輔料: 陳皮5克白蘿蔔100克高粱米150克
調料: 大蔥5克薑5克黃酒10克五香粉10克味精10克香油25克
製作方法:
1. 橘皮洗淨,切成末;蔥、薑洗淨切末備用。
2. 羊肉洗淨,切成薄片,放入鍋中,加羊肉湯、黃酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎爛,再加入淘洗乾淨的高粱米和切成細丁的白蘿蔔,一同煮成稀粥,加入食鹽、蔥、薑末、香油調味即成。