催乳食譜：牛肉清圓湯

材料：牛肉250克， 胡蘿蔔50克， 白蘿蔔100克， 桂圓肉5克， 紅棗10克， 生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。

做法：

1、將牛肉切成塊， 紅、白蘿蔔去皮切成塊， 紅棗泡透， 生薑去皮、切片， 蔥且成長段。

催乳食譜：牛肉清圓湯

2、燒鍋下水， 待水開時投入牛肉塊， 紅、白蘿蔔塊用中火煮片刻， 倒出待用。

3、另燒鍋下油， 放入薑片、蔥段爆香鍋， 撒入花雕酒， 加入牛肉塊， 紅、白蘿蔔塊， 加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟， 加入鹽、味精、胡椒粉， 再煮5分鐘即可食用。

食用功效：此湯鮮甜清口， 營養豐富， 尤其是含有豐富的鈣質。