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催乳鯉魚湯

2008-06-10 27

·配 料: 鯉魚1條， 豬蹄1個， 通草10克， 蔥白、鹽各少許。 ()
·特 色:此湯有通竅催乳作用。 適於產後乳汁不下或過少者食用。
每日2次， 每次喝湯1碗， 服後2-3日即可見效。 ()
·操 作:
1、將鯉魚去鱗、鰓、內臟， 洗淨， 粗切；豬蹄去毛， 洗淨剖開。

2、將鯉魚、豬蹄、通草和蔥白、鹽一起放入鍋內， 加適量水， 上火煮至肉熟湯濃即可。

特點：
湯鮮味濃， 蹄爛熟。 ()

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