催奶必不可少的四種食物

 有一些哺乳期的媽媽可能會發現這樣的問題， 自己的小寶寶的食量實在是非常大， 以至於自己的奶水經常不夠自己的小寶寶吃。 對於剛生完寶寶的產婦來說， 身體又非常的虛弱， 要補身體和催乳同時照顧的到才能恢復自己的身體健康。 一下小編為各位媽媽提供了一些健康營養的催乳食物， 供各位媽媽參考。

4種食物：新媽催乳好幫手

1、黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸， 在維生素E、維生素B1的作用參與下， 能加速人體的代謝功能。 黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。 因此， 產婦產後食用黑芝麻可以活動血液， 促進人體代謝， 及時產乳。

2、花生

花生除了可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳病症外， 產後催乳是它最突出的作用。 花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。

花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因數缺陷等作用， 並含少量纖維素， 具有良好的止血作用， 能加速血腫消退， 可用於內外各種出血症， 包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

3、絲瓜絡

絲瓜絡是一種中藥材， 別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等， 就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下， 除去外皮及果肉、種子， 洗淨曬乾， 即為絲瓜絡。 絲瓜絡味甘， 性寒， 有通行經絡和涼血解毒的作用， 可治氣血阻滯、經絡不通等症。 如果出現乳腺炎症， 發奶時有包塊， 乳汁分泌不暢時， 中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮， 可以起到通調乳☆禁☆房氣血， 催乳和開胃化痰的功效。

4、金針菜

金針菜又叫萱草花， 另有黃花菜等別稱， 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物， 根呈塊狀， 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐富， 每100克幹品含蛋白質14。 由於金針菜營養豐富， 故有較多的食療價值， 祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產後乳汁不足， 用金針菜燉瘦豬肉食用， 極有功效。 這是很好的民間食譜。

催乳食譜：鮮蝦絲瓜湯

青皮有疏肝破氣的作用。 此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜， 補腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成， 具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。 適於產後肝鬱氣滯所致乳汁不下者食用。

原料：鮮蝦100克， 青皮6克， 絲瓜200克， 植物油、料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。

做法：

1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮， 洗淨， 切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

2、鮮蝦去須及足， 洗淨， 加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻， 醃10分鐘。

3、鍋置火上， 倒入植物油燒熱， 下薑絲、蔥花爆香， 再倒入鮮蝦翻炒數下， 加適量清水煮湯， 待沸進放入絲瓜片， 煮至蝦、瓜熟後， 加味精、精鹽調味即可。

小編美食經：這道菜味鮮美， 絲瓜清香， 聞到這麼清爽的味道， 新媽們可能都不能拒絕吧。

催乳食譜：萵苣豬肉粥

萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等， 有通乳汁、利小便的功效。

原料：萵苣30克， 豬肉150克， 粳米50克， 味精5克， 精鹽2克， 醬油3克， 香油10克。

做法：

1、萵苣去雜， 用清水洗淨， 切成細絲;粳米淘洗乾淨。

2、豬肉洗淨， 切成末，

放入碗內， 加少許醬油、精鹽醃10-15分鐘， 待用。

3、鍋置火上， 加適量清水， 放入粳米煮沸， 加入萵苣絲、豬肉末， 改文火煮至米爛汁粘時， 放入精鹽、味精、香油， 攪勻， 稍煮片刻即可食用。

小編美食經：這道菜鮮香， 味美， 如果產婦出現了食欲不振的情況， 那麼這道菜可是非常適合母嬰媽媽們吃哦。

催乳食譜：黃花杞子蒸瘦肉

黃花菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫認為， 黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。

此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成， 具有補氣、補血、催奶的作用。 適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

每日一劑， 連食3-5日。

原料：瘦豬肉200克， 黃花菜15克， 枸杞子10克， 料酒、醬油、香油、澱粉、精鹽各適量。

做法：

1、將瘦豬肉洗淨，切片。黃花菜用水泡發後，擇洗乾淨，與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。

2、將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內，加入料酒、醬油、香油、澱粉、精鹽攪拌至粘，攤平，入鍋內隔水蒸熟即可。

小編美食經：這道菜鮮嫩，香醇，可口，而且葷素搭配，營養價值高，對於產後媽媽們恢復身體有著重要的作用。

正在想盡一切辦法催奶的新生媽媽注意啦，以上介紹的四種食物是既能有催奶的作用，又能夠提供給產婦營養的健康食物。哺乳媽媽的飲食不僅僅關乎自己的身體健康，也有關於小寶寶的奶水品質。因此在選擇食物方面一定注意健康科學的飲食原則。不能依照自己的喜好而隨便亂吃。那樣非常不利於身體的恢復。

做法：

1、將瘦豬肉洗淨，切片。黃花菜用水泡發後，擇洗乾淨，與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。

2、將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內，加入料酒、醬油、香油、澱粉、精鹽攪拌至粘，攤平，入鍋內隔水蒸熟即可。

小編美食經：這道菜鮮嫩，香醇，可口，而且葷素搭配，營養價值高，對於產後媽媽們恢復身體有著重要的作用。

正在想盡一切辦法催奶的新生媽媽注意啦，以上介紹的四種食物是既能有催奶的作用，又能夠提供給產婦營養的健康食物。哺乳媽媽的飲食不僅僅關乎自己的身體健康，也有關於小寶寶的奶水品質。因此在選擇食物方面一定注意健康科學的飲食原則。不能依照自己的喜好而隨便亂吃。那樣非常不利於身體的恢復。