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傳統坐月子的誤區及月子食譜推薦

坐月子是女性產後的一個重要環節, 很多新手媽媽在坐月子的時候難免會陷入一些誤區, 如若調理不好就很容易落下病根。 那麼產婦如何科學坐月子呢?在飲食方面應該注意什麼?

坐月子的目的

產婦由於分娩時出血多, 加上出汗、腰酸、腹痛, 非常耗損體力, 氣血、筋骨都很虛弱, 這時候很容易受到風寒的侵襲, 需要一段時間的調補, 因此產後必須坐月子才能恢復健康。

坐月子的目的是在這段期間內作適度的運動與休養、恰當的食補與食療, 能使子宮恢復生產前的大小, 氣血經過調理也都能恢復,

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甚至比以前更好, 也就將不好的體質在這段時間慢慢改變過來。

在坐月子的過程當中, 實際上是媽媽整個的生殖系統恢復的一個過程。 恢復得不好, 會影響產婦的身體健康。 產前孕婦擔負著胎兒生長發育所需要的營養, 母體的各個系統都會發生一系列的適應變化。 子宮肌細胞肥大、增殖、變長, 心臟負擔增大, 肺臟負擔也隨之加重, 妊娠期腎臟也略有增大, 輸尿管增粗, 肌張力減低, 蠕動減弱。 其它如腸骨內分泌、皮膚、骨、關節、韌帶等都會發生相應改變。 產後胎兒娩出, 母體器官又會恢復到產前的狀態。 子宮、會陰、陰☆禁☆道的創口會癒合, 子宮縮小, 膈肌下降, 心臟復原, 被拉鬆弛的皮膚、關節、韌帶會恢復正常。 這些形態、位置和功能能否復原,

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則取決於產婦在坐月子時的調養保健。 若養護得當, 則恢復較快, 且無後患;若稍有不慎, 調養失宜, 則恢復較慢。  

傳統坐月子的誤區

認為坐月子要多躺著

媽媽們分娩完之後身體很虛弱, 於是很多人就認為她們一定要多躺著, 不能下床走動。 這是一個錯誤的觀點。 長期的臥床不起很容易導致媽媽的膀胱後移, 擠壓子宮, 進而使子宮往後移動, 導致子宮脫垂。 而且缺乏運動, 媽媽的身體機能會逐漸減弱, 消化功能變弱就會導致便秘, 更加增加了子宮脫垂的風險。

按照科學的觀點, 媽媽分娩後七八個小時就可以下床走動了, 即使是剖腹產, 在床上躺一天之後也可以下床活動。 經常下床走動可以加快身體的恢復。

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剛生完孩子不能吹風

有很多人認為媽媽剛生完孩子身體空虛, 這時候吹風會讓風進入體內, 對身體不好。 但長期室內不通風很容易滋生細菌, 對媽媽身體有害。

清新的空氣對身體健康很重要, 平常家裡要經常通風, 至少每天開窗通風半個小時, 只要保證媽媽不要對著風吹就行了, 不會造成身體傷害。  

剛生完孩子不能洗頭洗澡

媽媽生完孩子之後體內有很多惡露沒有清楚, 而且生孩子過程中會大量出汗, 如果生完孩子之後還不能洗頭洗澡, 那麼全身都是髒兮兮的, 更加容易滋生細菌導致疾病。

其實, 生完孩子之後是完全可以洗頭洗澡的, 不過要注意水溫不要太低, 不然容易受涼。  

生完孩子不能吃生冷食物

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傳統觀念認為孕婦生完孩子之後不能吃生冷的食物, 不然會傷害到脾胃。 但是產後孕婦需要大量補充營養, 新鮮的水果和蔬菜是必須的。 多吃蔬菜和水果有利於促進腸胃的蠕動, 緩解產後便秘。

產後孕婦是可以吃新鮮水果和蔬菜的, 只要保證每次量不是很多, 而且要清洗乾淨就可以了。  

坐月子吃什麼好

產後第一周:開胃為主, 拒油膩

不論是哪種分娩方式, 新手媽咪在剛剛升級的最初幾日裡會感覺身體虛弱、胃口比較差。 如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。 在產後的第一周裡, 可以吃些清淡的葷食, 如肉片、肉末。 瘦牛肉、雞肉、魚等, 配上時鮮蔬菜一起炒, 口味清爽營養均衡。 柳丁、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用. 

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推薦菜式:蘆筍牛柳、鳳梨雞片、青椒肉片、茄汁肉末, 少吃白米, 改吃糙米、胚芽米、全麥麵包。  

特別提醒:太油膩的食物會令人反胃, 媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油, 使寶寶發生腹瀉。  

產後第二周:補血補維生素

進入月子的第二周, 媽媽的傷口基本上癒合了, 可以開始儘量多食補血食物, 調理氣血, 多吃蘋果、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質, 動物內臟更富含多種維生素。  

推薦菜式:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝, 加入少許枸杞、山藥、茯苓。  

特別提醒:藥膳請在專業人士的指導下進行滋補。  

分娩半月後:催奶 

媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍, 反而覺得奶不漲了, 這時可以開始吃催奶食物了。 催奶不應該只考慮量,質也非常重要,湯裡的營養僅僅是湯料的20%左右,所以科學的觀點是湯汁要吃,料更不能捨棄。 

推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯,加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。 

特別提醒:營養其實在湯料裡,所以煲湯不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難咽。 

月子食譜推薦

田七紅棗燉雞 

配方:鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,薑1片,鹽少許。 

做法:紅棗用清水浸軟,洗淨去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水後,洗淨,瀝幹水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內,注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調味料,取出,即可趁熱飲用。 

母雞燉山藥 

母雞1只,洗淨,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1~2天內吃完。可用於脾胃虛弱少乳者。 

清燉烏骨雞湯 

烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、薑、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產後虛弱,乳汁不足。 

栗子冬菇燜鴿 

配方:鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,薑1片,幹蔥1段,磨豉醬1茶匙,調料(薑汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。 

做法:鮮乳鴿剖洗淨,抹幹,用調味料搽勻鴿身內外,醃約15分鐘,待用。栗子去殼去皮後,洗淨,用滾水煮至七成熟,撈出,瀝幹水分待用。浸軟花菇,去蒂,洗淨,瀝幹水分,待用。燒熱3湯匙油,把鴿略煎,跟著爆香乾蔥、薑片及磨豉醬,濺酒,注入調味料,煮滾,加入花菇及栗子,文火燜約20分鐘至材料熟,而汁料收幹至濃,上碟,即可趁熱供食。 

催奶不應該只考慮量,質也非常重要,湯裡的營養僅僅是湯料的20%左右,所以科學的觀點是湯汁要吃,料更不能捨棄。 

推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯,加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。 

特別提醒:營養其實在湯料裡,所以煲湯不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難咽。 

坐月子食譜推薦

田七紅棗燉雞 

配方:鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,薑1片,鹽少許。 

做法:紅棗用清水浸軟,洗淨去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水後,洗淨,瀝幹水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內,注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調味料,取出,即可趁熱飲用。 

母雞燉山藥 

母雞1只,洗淨,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1~2天內吃完。可用於脾胃虛弱少乳者。 

清燉烏骨雞湯 

烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、薑、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產後虛弱,乳汁不足。 

栗子冬菇燜鴿 

配方:鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,薑1片,幹蔥1段,磨豉醬1茶匙,調料(薑汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。 

做法:鮮乳鴿剖洗淨,抹幹,用調味料搽勻鴿身內外,醃約15分鐘,待用。栗子去殼去皮後,洗淨,用滾水煮至七成熟,撈出,瀝幹水分待用。浸軟花菇,去蒂,洗淨,瀝幹水分,待用。燒熱3湯匙油,把鴿略煎,跟著爆香乾蔥、薑片及磨豉醬,濺酒,注入調味料,煮滾,加入花菇及栗子,文火燜約20分鐘至材料熟,而汁料收幹至濃,上碟,即可趁熱供食。 

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  • 5回答

    坐月子的注意事項,跟順產的注意事項,是一樣的嗎?

    是不一樣的。坐月子要注意:第一,不能看書看報看手機玩電腦。第二,不能穿短袖短衣短褲。第三,不能吃生冷過硬的食物。第四,不能受風著涼和碰冷水。第五,要注意休息,保持清潔。而順產要注意:第一,定期做產檢... [詳細答案]

  • 5回答

    坐月子的注意事項,跟剖腹產的注意事項,是一樣的嗎?

    坐月子的注意事項與剖腹產的注意事項,並不完全一樣。一樣的地方包括要注意營養的補充、要注意休息、要注意飲食均衡。坐月子還要強調,不能吹風、不能碰冷水、不能吃生冷過硬的食物;而剖腹產的媽媽術前還要注意自... [詳細答案]

  • 3回答

    坐月子的飲食有哪些原則嗎?

    產後由於胃腸功能未恢復,為了保證營養,要少吃多餐,每天5~6頓。飲食清淡適宜:許多人認為為了下奶要多喝湯,但不能放鹽、放蔥花等,這種說法是不科學的。飲食清淡不是不能用調料,適當的調味能促進產婦的食欲... [詳細答案]

  • 3回答

    坐月子的時候,產婦吃什麼食物好?

    需要的,坐月子期間,產婦的腸胃還是比較虛弱的、還沒恢復過來,要避免吃寒涼、辛辣的食物,寒涼和辛辣的食物會刺激到產婦的腸胃,不利於產後恢復。另外,最好多吃點蔬菜、水果,注意食物搭配、營養要均衡。 [詳細答案]

  • 3回答

    坐月子的營養飲食須如何安排呀?

    坐月子期間要多吃蛋白質、礦物質和維生素豐富的食物,像蛋、魚、肉、蝦、豆類、新鮮蔬菜和水果等,不要吃太油膩、冰凍、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜湯以清熱解暑。產後頭一二天內,產婦儘量吃清淡的、容... [詳細答案]