誰說日常膳食只是微不足道的小事?對于飽受高血壓困擾的“三高一族”而言, 膳食結構紊亂很可能影響到你的身體“磁盤”。 趕快給膳食做一份全新的計劃表, 把冗余的“垃圾”統統清理掉。
在第三個世界高血壓日來臨之際, 由衛生部疾病控制局、衛生部心血管病防治研究中心和高血壓聯盟(中國)共同舉辦的“世界高血壓日暨健康膳食、健康血壓促進行動”會議上, 世界高血壓聯盟主席、高血壓聯盟(中國)主席劉力生教授強調, 預防高血壓可以從合理膳食入手, 同樣“健康膳食、健康血壓”也順勢成為了今年高血壓日的主題。
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把合理膳食當作每天必做的“功課”, 高血壓就會在一定程度上悄悄遠離你。 研究表明, 高鹽飲食、飲酒與高血壓的患病風險均相關。 然而, 一份健康狀況調查結果顯示, 我國居民膳食結構不盡合理, 高肉類及油脂類消費過多, 谷類食物偏低;蔬菜、水果、豆類及其制品、奶類及其制品攝入量較低。 營養失衡和不良生活方式容易引發高血壓在內的多種慢性病。 流行病學數據顯示, 2002年我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8%, 估計全國高血壓患者1.6億, 肥胖率為7.1%。 長久的高血壓容易加重心血管病的發生危險, 同時引發嚴重的并發癥如心肌梗死、腦卒中、腎功能衰竭等。
劉力生教授建議, 通過健康膳食,
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除了給日常膳食擬定一份“課程表”, 專家還倡導高血壓患者學會“自我管理”和“自我監測”。 同時圍繞高血壓相關的生活方式因素如肥胖、缺乏體力活動, 吸煙, 鈉攝入過度和飲酒過量等, 開展社區學校的干預活動。 對于血壓的監控應是一項長久的“功課”,
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為了提高居民高血壓的防治意識, 在今年5月-10月, 衛生部疾病控制局組織將在全國開展提倡健康膳食, 維持健康血壓宣傳活動, 并委托衛生部心血管病防治研究中心, 在部分地區開展“健康膳食、健康血壓促進行動”, 通過健康教育、大眾宣傳、醫生培訓、個體健康指導、規范化管理等一系列活動, 提高公眾對高血壓的認識, 鼓勵居民選擇健康膳食和養成良好生活習慣, 科學預防、治療高血壓, 保持健康血壓水平。
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