優酪乳、鮮奶、豆奶哪種奶更適合寶寶

應該為孩子選擇優酪乳、鮮奶還是豆奶呢？

鮮奶：營養價值最高 鮮牛奶中含有很多人體所需的礦物質， 比如鈣、磷、鉀等， 這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。

而其所特有的乳糖對於人體又具有重要的營養功能， 因為乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面， 乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖， 從而促進鈣和其它礦物質的吸收。 由於優酪乳一般都是由優質的鮮牛奶經過乳酸菌發酵而成， 所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶， 但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。

但有一點我們必須弄清——優酪乳的營養價值很高， 但是優酪乳飲料卻並非如此。 因為優酪乳飲料只是飲料的一種， 而不再是牛奶， 其營養成分也只有優酪乳的1/3。

最後是豆奶， 與鮮奶相比， 豆奶的蛋白質含量與之相近， 但維生素B2只有鮮奶的1/3， 維生素A、C的含量則為零， 鐵的含量雖然較高， 但鈣的含量只有鮮奶的一半。