優酪乳中乳酸菌的功效：
乳酸菌是人體有益菌， 在腸道內抑制病原菌和有害菌的生長繁殖， 起到預防感染的作用， 同時促進食物消化吸收並預防便秘發生， 降低血清膽固醇的水準， 預防由冠狀動脈硬化而引起的心臟病， 提高人體的免疫力， 增強對癌症的抵抗能力。
雙歧桿菌的功效：
人體雙歧桿菌數量多少是衡量人體健康標準之一， 雙歧桿菌為零時， 人的生命就完結了。 雙歧桿菌功能：保護身體不受病原菌感染；抑制腸內腐敗情況；製造維他命；促進腸子的蠕動， 防止便秘/腹瀉的產生；提高身體的免疫力；分解致癌物質。
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嬰幼兒更需要優酪乳：
優酪乳營養素多達20餘種， 150毫升優酪乳可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質以及10%的蛋白質。 1―3歲的孩子每天喝150毫升優酪乳， 就滿足了他全天生長發育需要的1/3的能量和鈣質。 優酪乳和人奶很相似， 特別適合於消化系統不成熟的斷奶期嬰幼兒， 同時促進腦發育、預防腹瀉。
優酪乳能給兒童哪些好處：
優酪乳是鈣質的最好來源， 1袋優酪乳約可提供250―300毫克鈣， 可達推薦膳食供給量的半數， 其吸收利用率勝過蔬菜、豆類等植物， 優酪乳中鈣磷比例合適， 利於生長期兒童構造骨、齒。
優酪乳活性乳酸菌可以改善腸道菌群， 調節人體的免疫功能， 提高防感染性疾病的能力， 減少流感發生率， 防便秘。
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優酪乳與乳酸飲料有何區別：
優酪乳是純牛奶經乳酸菌發酵製成的產品， 而乳酸飲料是在牛奶中加入水、糖及添加劑製成。 優酪乳保持了牛奶中所有營養物質， 而乳酸飲料營養成份很低。 乳酸飲料中都含有添加劑， 易導致兒童厭食現象。
優酪乳可以減肥：
美國營養學家在減肥訓練的成員中抽樣， 一半的成員除了必須的食譜外每天吃三次優酪乳， 十二周後食用優酪乳的人均體重減少了5公斤， 更減少了2/3的肌體脂肪， 是不食用優酪乳的人減肥效果的一倍多， 優酪乳裡還含有酶和激素也能有效加速脂肪的燃燒。
