先天不足，後天過補有害

當新生兒出生後， 如出現體重過輕、發育不良時， 作為家長， 總覺得應該給孩子多吃些營養品， 一日三餐中雞、鴨、魚蛋等佔有了相當高的比例。 他們認為這樣就可以使孩子長得快點， 儘快趕上其它正常孩子的水準。

其實， 這種“先天不足， 後天來補”的做法是有害的， 最近國外的科學研究證明了這一點。

英國南開普敦大學的大衛。 巴克爾說， 成年人得高血壓、糖尿病和心臟病的危險性不僅與其出生時較瘦小有關， 而且與出生後， 吃得“太好”， 長得太快有關。 巴克爾曾接通過流行病學研究發現：出生對瘦小、兒童時期體重又急劇增加的男子，

為何對先天不足九童進行“過補”會造成危害呢? 科學家對其有三種解釋：

其一是：因出生時瘦小、後來長得很快的人， 其脂肪相對於肌肉的比例比較高， 這樣的身體組成會使成年人易得轄尿病；

其二是：生長過快會迫使數量有限的細胞分裂次數過多。 劍橋大學的科學家研究發現：出生發育不足的老鼠， 若日後生長過快， 會過早死亡。 原因是這樣的老鼠的腎臟細胞端粒比較短， 因此分裂的數量也就比較少， 而數量有限的腎臟細胞又不得不快速分裂，

其三是：吃得“太好”會人為地驅動嬰兒如速生長的激素， 最終可能對身體有害。 澳大利亞的科研人員發現， 胎內發育不足的豚鼠和綿羊剛出生時對胰島素非常敏感(胰島素可刺激細胞從血液中去吸收糖和氨基酸)， 但後來， 不知為什麼， 這樣動物的身體組織對胰島素產生了很強的抵抗作用。 這種現象攝像有些人小時很正常， 成年後卻得了糖尿病一樣。

所以， 對待先天不足的兒童也要遵從科學的膳食方法， 個時候不要盲目地“過補”。 吃得多， 吃得“好”很可能為成年時埋下“隱患”。