先天性心臟病術後的飲食禁忌

先天性心臟病患兒在食品攝入方面雖沒有什麼特殊的“禁忌”， 但適當控制某些食品的攝入， 對於手術後患兒的康復還是十分重要的。

1.嚴格控制鹽的攝入， 鹽的主要成分是鈉和氯， 而鈉在人體內具有“水化”組織的作用， 體內的鈉和氯大部分都是從尿中排出的。 而血液中鈉離子濃度過高會引起體內大量水分的瀦留， 造成患兒全身水腫、肝臟腫大、增加心臟的負擔， 嚴重的還會導致心力衰竭。 同時， 飲食過鹹也是造成高血壓的重要原因之一。 所以先天性心臟病手術後的患兒的飲食一定要偏淡些，

醃臘製品、鹹蛋、鹹魚等含鹽量過高的食品儘量不要食用。

2.不宜多吃巧克力等甜食。 心臟手術之後， 當小兒不願意吃飯時， 不少家長喜歡塞巧克力給小兒吃， 以為這樣可以保證營養。 巧克力的主要成分是脂肪和糖， 熱量很高， 但所含的蛋白質和脂肪的比例與小兒的正常需要量相差很大。 多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便秘結、食欲減退。 同時巧克力含有咖啡因等成分， 食用過多不僅會使小兒過度興奮、影響休息， 而且對小兒的大腦發育帶來一定的不良影響。

3.不宜多吃罐裝飲料和冷飲。 目前市場上出售的罐裝飲料品種繁多， 不少飲料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水， 營養卻常不足。 冷飲也是孩子們都喜歡吃的，

但大手術後患兒的消化器官尚處於恢復調整階段， 這時患兒的消化功能往往較弱。 過冷的食物進入胃內會刺激胃粘膜血管收縮、胃液分泌減少， 影響食物在胃腸道內的消化過程;同時也會減弱消化道的殺菌能力， 導致胃腸道發生感染性疾病。

4.不宜盲目進補。 有些家長認為人參有滋補作用， 於是給術後的孩子喝參湯。 人參確有強心壯體、補氣生津的功能， 但不同的人參具有不同的性能， 服用不當反會引起胃口減退、鼻子出血、煩躁不安等症狀。 另有一些補品對生長發育期間的孩子並不適宜。

最好的術後“補品”乃是天然食物。 家長只要按著上述的幾項原則， 在孩子每天的飲食中注意葷素搭配、粗細均衡， 在烹調時注意防止營養素的喪失和破壞，

確保一日三餐吃飽、吃好， 孩子一定會儘快恢復體力的。

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