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先玩後吃,寶貝飲食更健康

美國的學校一般會在午飯後安排寶貝自由活動。 寶貝們會急著吃完出去玩, 這就造成蔬菜和水果的浪費。 但是, 如果午飯前先自由活動, 寶貝們來吃飯時食欲會更好, 也不著急吃完了, 於是更有可能吃完水果和蔬菜。 硏究包含7所美國小學。 其中3所學校把自由活動改到午餐前, 其餘4所繼續先吃午飯後自由活動。 在先自由活動後吃午飯的學校裡, 學生們吃掉的水果和蔬菜量增加了54%, 吃了至少一份水果和蔬菜的學生數量增加了45%。 而仍然先吃午飯後自由活動的學校裡, 學生們吃掉的水果和蔬菜量較少。

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