免疫力低下吃什麼好

免疫力低下吃什麼好免疫力是我們人體自身的防禦系統,能夠有效地阻擋外來細菌和病毒的入侵,起到保護我們人體的作用。 但是很多人都會出現免疫力低下等狀況,那麼免疫力低吃什麼比較好呢?

1、燕麥和大麥康纖維抗氧化。 燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。 食用燕麥和大麥,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。 免疫力低下吃什麼好2、紅薯增強皮膚抵抗力。 皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。 維生素a在結締皮膚組織過程中起重要作用。 而補充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿蔔素,且熱量低。 3、薏米對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。 薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。 有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。 4、麥芽麥芽是小麥種子的一部分,可以營養小麥的幼苗,這說明其富含營養,包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。 麥芽還含有纖維素,蛋白質和不飽和脂肪。 因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分麵粉。 提高免疫力的食療方法1、酸辣刺兒菜:刺兒菜嫩芽500克,蒜茸、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油各適量。 製作:刺兒菜摘洗乾淨,放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水,放碗內備用。 蒜茸、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油各適量放入刺兒菜碗內,拌勻,裝盤即可。 特點及功效:色綠油亮,質地脆嫩,鹹鮮酸辛;可涼血破血。 免疫力低下吃什麼好2、蒜茸刺兒菜:刺兒菜500克,蒜茸、精鹽、味精、蔥花、植物油各適量。 製作刺兒菜幼苗去雜洗淨,放入沸水鍋焯一下,撈出瀝幹水,切成段。 (2)炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花煸香,投入刺兒菜、精鹽、味精,炒至入味,再放入蒜茸調勻即可。 特點及功效:清爽可口,可健脾止血。 3、打碗花炒黑木耳:打碗花400克,水發木耳100克,蔥花、精鹽、味精、辣椒油、植物油各適量。 製作:打碗花、黑木耳摘洗乾淨,放入沸水鍋中焯一下,取出瀝水。 上旺火炒鍋,放油燒至七成熟,下蔥花煸香,下打碗花、黑木耳炒熟,加入精鹽、味精調味,淋上辣椒油,裝盤即可。 特點及功效:雙色相間,質地嫩脆,咸鮮微辛;可調經止血,健脾利尿。 4、清炒打碗花根:打碗花根400克,蔥花、味精、精鹽、植物油各適量。 製作:打碗花根去雜洗淨,切段。 炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花煸香,放入打碗花根煸炒,加入精鹽,炒至熟而入味,放入味精,出鍋裝盤即可。 特點及功效:清香可口;可調經活血,滋陰補虛。 增強免疫力的粥1、韭菜粥材料:韭菜、白米、豬肉少許。 做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。 功效:韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。 韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。 免疫力低下吃什麼食物好2、芍藥知母紅糖粥材料:芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。 做法:芍藥、桂心、防風各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,紅糖適量,水煮成粥。 功效:芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。 適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病症。 3、八寶粥材料:白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。 做法:將主要食材撿好洗淨,煮成半熟,再用文火熬,當粥稀稠適中,吃的時候再加糖即可食用。 功效:八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。 另外,可作為肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美的食品,所以,一般體質都可以吃。 4、枸杞蓮子大米粥材料:蓮子、枸杞、大米。 做法:蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。 功效:大米是經常食用的一種傳統主食,有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效,適合在冬天的時候食用。 因此,冬季養生粥絕少不了它。 5、羊肉粥材料:瘦羊肉、蘿蔔、白米。 做法:選瘦羊肉洗淨,切成肉丁,與蘿蔔同燉,去除羊的膻味兒。 然後取出蘿蔔,放白米熬粥。 功效:羊肉性溫熱,屬於高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。 適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。