兒時大量喝飲料增患痛風風險

飲用含糖軟飲料和果汁增加患痛風的風險

2008年1月出版的《英國醫學雜誌》， 發佈了不列顛哥倫比亞大學和哈佛醫學院的聯合研究報告， 該報告指出：大量飲用含糖軟飲料和果汁會顯著增加患痛風的風險。

美國和加拿大科學家用了12年的時間， 跟蹤調查了4.6萬名40歲以上、無痛風史的男性居民。 發現每天喝2～3罐軟飲料的人， 比每月飲用量不足一罐者患痛風的風險要高85%， 比攝入酒精對健康的危害還要大。 大量攝入果糖豐富的果汁， 或蘋果汁、柳丁汁的男性患病率相當高。 研究者認為， 這一發現解釋了美國幾十年間痛風患者成倍增加的原因。

眾所周知， 痛風是因體內尿酸積聚所致， 尿酸在關節累積、沉積、結晶， 就會導致疼痛， 痛風的症狀通常從腳趾開始。 要預防痛風發作， 痛風患者需限制能轉化為尿酸的嘌呤類物質， 這類物質在肉類和啤酒中含量很高。 由於軟飲料和果汁中含有大量果糖， 所以飲用後也會提高尿酸水準。 英國飲食協會的沙恩・波特先生說：“醫生通常建議痛風患者要增加液體攝取量， 甚至達到每天3.5升， 但是如果患者喝的不是水而是飲料， 就可能要出問題。 ”而如果少年兒童從小就養成了不喝水、而是喝飲料的壞習慣， 那麼將來很可能成為痛風病的受害者！