巴西聖保羅聯邦大學進行的一項研究表明, 6歲前的兒童營養不良成年後最容易患高血壓。
聖保羅聯邦大學在其城市貧民區挑選了53名年齡在11歲至16歲的青少年進行研究。 這些青少年具有典型的營養不良症狀:身高比世界衛生組織規定的標準低7公分, 體重也較輕。 研究結果表明, 他們之中有7人(占總數的13%)有高血壓症狀, 其中大多數是在13歲時出現高血壓症狀的, 也有11歲就被確診患高血壓的。
該研究還表明, 6歲之前營養不良者, 不僅易患高血壓, 而且還容易患糖尿病、冠心病等疾病。
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我們都知道, 營養不良對寶寶成長發育的影響是巨大的。 事實上, 寶寶營養不良很多時候因為挑食、偏食引起的, 要保證寶寶營養均衡, 必須要糾正寶寶某些不良的飲食習慣, 比如挑食與偏食。
怎樣讓寶寶不偏食
寶寶偏食挑食, 確實讓很多媽媽們頭疼, 如果是頑固小孩無論你怎麼軟硬兼施他就是不張嘴。 有什麼好辦法讓寶寶乖乖聽話呢?
其實, 1—3歲的寶寶食量不是很穩定, 媽媽可以經過多日的觀察發現寶寶的日均進食量, 如果寶寶這兩天不好好吃東西, 不要著急, 過兩天他自己就會多吃補回來。
給寶寶演示“真好吃”
寶寶遇到不愛吃或者不敢吃的東西, 家長可以特意誇張動作表情,
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態度堅決而不強迫
如果你逗趣的演示也不能勾起他的興趣, 那麼也不要立刻冷臉強迫他“張嘴”。 如果寶寶因為飯菜不合胃口而不吃, 媽媽可以把飯菜拿走, 讓他等下一頓, 兩餐之間不要給零食, 讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。 在寶寶吃飯表現好時, 記得要鼓勵他, 慢慢地他就會逐漸養成好的吃飯習慣。
膳食調理, 身體長得棒棒的
對於小寶寶來說, 零食的誘惑十分強烈, 尤其滿足了寶寶對於甜味的渴求,
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添加輔食小技巧
嬰兒4~6個月開始添加輔助食品, 這階段正是味覺的敏感期。 這個時候, 多接觸各種不同口味的食物有助於嬰兒發展味覺, 今後能接受不同味道的食物。
剛開始添加輔食的時候, 由於寶寶對新的食物口味還不適應, 他可能會拒絕吃輔食或者吃得很慢、很少。 對寶寶拒絕吃的食物, 媽媽可將它們切碎, 和寶寶喜歡吃的食物混在一起, 或想辦法把飯菜的色彩搭配得漂亮一些, 以吸引寶寶去嘗試。
健康食品作零食
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挑食和偏食不是很容易就能糾正的, 在盡力培養孩子良好飲食習慣的同時, 合理安排孩子膳食, 以便彌補因挑食和偏食而造成的營養不足。 一日三餐以外, 選擇健康食品作為零食, 補充正餐的不足。 不喜歡吃蔬菜和水果的孩子, 可以給他一些瓜果蔬菜小食或者蔬果汁、蔬果乾等;對不喜歡吃肉的孩子, 可以給他各種肉乾、豆製品以及堅果類零食等。 乳製品也是很好的零食。