兒科配奶室鮮奶配製的一般步驟

兒科配奶室鮮奶配製需要哪些步驟?

(1)首先將配奶用的各種用具和牛奶進05MPa

用具消毒為115℃

20分鐘

壓力為0.1MP8

牛奶消毒為105℃

10分鐘

壓力為0.05MP8

(2)牛奶消毒後加糖、過篩， 配成含糖5%的牛奶。

(3)根據各種病房患兒所需要的不同種類和數量的奶， 一一按“奶牌”進行調配， 並標記病房號及所用時間。

(4)配好的奶蓋上蓋， 最後再消毒一， 次。

(5)消毒後的瓶奶， 用涼水沖涼， 再放入冷藏櫃。

(6)發奶前， 再核對一次奶量、病房號及時間。

牛奶經過兩次高溫滅菌後， 可使保存的時間延長。 經過消毒的牛奶含細菌數量減少或消失， 因而延長保存時間。 大量配奶時應在配奶前進行一次消毒，