兒童不吃早餐的危害 兒童早餐吃什麼​

早餐對我們人體的健康有著很大的影響， 兒童不吃早餐會發生低血糖， 抵抗力還會下降， 長期不吃早餐還會加速膽結石的形成， 所以兒童一定要吃有營養的早餐， 下面我們一起來瞭解瞭解兒童早餐吃什麼好！

1.早餐沒吃好， 上午的血糖供應不足， 孩子可能頭暈眼花， 甚至發生低血糖， 影響整個上午的學習效率。 由於空腹時間長， 膽汁中膽酸減少， 使膽固醇飽和沉積， 從而加速膽結石的形成。

2.長期不重視早餐， 可以使人體的抵抗力下降。

3.早餐沒吃好， 由於饑餓， 中午飽餐一頓， 勢必使胃急劇膨脹，

4.長期不吃早餐會吃太少， 可使血液黏度增加， 從而使血管腔變窄， 使流往心臟的血液量不足而引發心臟病。

1.牛奶或豆漿， 補充蛋白質和鈣質。 奶類除了提供蛋白質， 還是很重要的鈣質的主要來源。 一天當中別的餐次較不容易攝取奶類， 所以把牛奶當做每天早餐的飲品， 比喝其他含糖飲料要營養得多。

2.水果， 或者一點沙拉就可以足夠滿足寶寶早晨的維生素攝取了。 維生素是每天必須有的， 不僅僅是成人， 小朋友也需要吃的。

3.主食：如面類和米類做成的東西， 比如包子、饅頭、小混沌、麵條，

奶香麥片粥

粳米洗淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分；坐鍋點火， 加入600克高湯煮沸後， 再轉入小火熬煮成粥；在粥中沖入鮮牛奶， 用中火煮沸；加入麥片及白糖， 攪拌均勻， 出鍋裝碗即可。

雞肉青菜粥

製作方法：粳米煮粥備用。 雞胸脯碎肉剁成肉泥， 鍋中加少量植物油， 油開後， 放入雞肉泥煸炒， 熟後放入粳米粥中煮開。 3出鍋前加少量精鹽等， 最後撒入青菜末盛出。

烤薯球＋麥片牛奶

馬鈴薯去皮洗淨， 放到微波爐裡加熱10分鐘左右， 取出裝進鋁箔紙折成的小盒裡， 用叉子在馬鈴薯上頭戳小洞， 再撒些起士絲在上頭， 送進微波爐， 用250℃烤十分鐘左右至酥黃。 牛奶加熱， 放進即食麥片， 稍微攪動， 即可舀到碗裡，