兒童不喝奶反而容易發胖

有調查顯示， 不喝牛奶的小孩肥胖率反而增高。
因為牛奶中豐富的鈣， 有抑制脂肪生成， 促進脂肪代謝的作用。 此外， 牛奶除了我們熟知的有益骨骼生長的作用， 還對孩子的心臟健康很有好處。 建議肥胖的孩子在控制總能量的前提下每天都要喝250~500毫升的牛奶， 喝牛奶容易腹瀉的兒童可以喝免乳糖奶或優酪乳。
過度肥胖的孩子在65歲以前患心臟病或中風的概率比正常孩子要高出三到五倍。 除了乳製品， 再向肥胖寶寶的家長介紹三類食物———堅果豆類、蔬菜、魚類， 對孩子的心臟有益。
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸， 能降低患心臟病的風險；黃豆及豆製品含有多種人體必需的營養素， 可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
新鮮的綠葉蔬菜中不含脂肪， 其富含的纖維素可以加速脂質排出體外， 保護孩子的心血管功能。
魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸， 為豬肉的10倍， 能降低膽固醇， 降低血黏度。