兒童不應多吃的幾種食物

本文提及的幾種食物， 兒童不應多吃， 多次這幾種食物對寶寶的健康不利。

食物◆鹽◆

原因：隨著寶寶生長發育的進展， 鹽的需要量逐漸增加， 需要可適當吃一點點。

原則：1歲以內的寶寶輔食中可以完全不放鹽， 如果寶寶喜歡吃點“鹹頭”， 6 個月後可適量添加， 但每日食鹽量要控制在1 克以內。 1—3 歲的幼兒食鹽攝入量應該控制在每天2 克以內。

注意：寶寶由於腎臟發育不完善， 攝入鹽太多會增加腎臟負擔， 對身體不利。

食物◆筍◆

原因：春筍易引發過敏性皮炎、消化道疾病。 新鮮竹筍中含有難溶性草酸， 很容易和鈣結合生成草酸鈣，

過量食用對小兒的泌尿系統和腎臟不利。 特別是處於生長發育期的幼兒， 骨骼發育尚未成熟， 而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。 小孩如果吃筍過多， 可能會使他們缺鈣、缺鋅， 造成生長發育的緩慢。

原則：新鮮竹筍少兒不宜多吃， 每人每餐最好不要超過半根。

注意：不要給4個月以內的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、捲心菜等。

食物◆蛋◆

原因：雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優質蛋白質， 還有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素， 對嬰幼兒的成長有不少益處。 但如果食之過早或過多， 寶寶的消化能力還不能完成這麼大的“工程”， 就會帶來不良的後果。

原則：1 歲前儘量不吃雞蛋;1 歲到1 歲半的嬰兒， 最好只吃蛋黃，

而且每天不能超過1 個;1 歲半到2 歲的嬰兒， 可隔日吃1 個蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些後， 才可以每天吃1 個蛋。

注意：如果在寶寶的糞便中， 發現有如蛋白狀的物質， 則說明寶寶的腸胃不大好， 不能很好地消化吸收蛋白質。

對於這些嬰兒， 最好把蛋黃煮到其他食物中一起餵食。 如果嬰幼兒正在出疹， 則暫不要吃蛋， 以免增加機體負擔。