隨著人們生活水平的提高， 肥胖兒童越來越多， 脂肪肝的發病率越來越高， 人們對脂肪肝的認識也越來越多。 所謂脂肪肝是指在正常人體肝組織中含有少量的脂肪， 如：肝油三酯、磷脂、膽固醇等。 其重量為肝臟4%—5%， 當其重量超過10%時， 即為脂肪肝。
如今， 脂肪肝是中年男性的常見病、好發病， 然而， 如不加注意， 兒童也易患脂肪肝。 兒童脂肪肝的病因主要有以下幾個方面：
營養過剩長期攝入過多動物油、蛋白質、動物內臟、巧克力、糖等， 又不喜愛活動的小孩， 易導致肥胖， 過多的脂肪異常沉集在肝臟即產生脂肪肝。
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營養不良極度消瘦營養不良的小孩， 機體缺少必需的蛋白質、氨基酸和維生素， 脂肪在肝臟的轉化吸收受阻， 脂肪也可異常沉集在肝臟形成脂肪肝， 所以脂肪肝并不是肥胖者的“專利”。
慢性疾病如兒童糖尿病、藥物性肝硬化、任何原因導致的高脂血癥等。
兒童一旦患上了脂肪肝危害相當大。 長期大量肝細胞內脂肪堆積， 使其血液供應、氧氣供應及自身代謝受影響， 造成肝細胞大量充血水腫， 炎癥浸潤及細胞壞死， 肝假小葉形成， 逐漸發展成肝硬化。 臨床則表現為逐漸出現的黃疸、肝大到肝縮小變硬、腹水、肝衰竭等。
目前， 對兒童脂肪肝的治療主要采取：降低脂肪攝入、增加適當的運動、改正不良生活習慣及多種營養物質和維生素的補充等方法。
