兒童乳酪怎麼吃:果汁乳酪
材料:鮮奶油100 ㏄、鮮奶500 ㏄、果凍粉90公克、糖100公克、布丁杯6個、百香果汁6小匙。
做法:
1、取一深鍋, 放入鮮奶油、鮮奶、糖以小火煮至滾沸時, 加入果凍粉拌勻即熄火。
2、趁熱將作法1的果凍汁液倒入布丁杯中待稍涼時, 放置冰箱冷藏室中冷藏約2小時, 食用前淋上百香果汁即可。
兒童乳酪怎麼吃:乳酪牛奶吐司
材料:自製牛奶吐司2片、火腿片1片、雞蛋1個、乳酪片2片、甜豆適量、玉米適量、番茄醬適量、黑芝麻適量。
做法:
1、吐司上面蓋上乳酪片和火腿片, 然後切成三角形。
2、餘下的火腿片邊料, 用大吸管壓成4片老鼠耳朵,
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3、冷水下鍋, 將雞蛋放入, 燒開後, 調小火煮5分鐘, 然後過冷水、去殼(我怕切壞了, 多煮了1個)。
4、雞蛋切開兩半。
5、用小刀切出兩口, 再用黑芝麻做老鼠的眼睛。
6、把用火腿片切出的老鼠耳朵裝上去。
7、再裝上老鼠尾巴。
8、另鍋下水燒開後, 將甜豆粒和玉米粒焯水(1分鐘即可)。
9、然後將甜豆粒和玉米粒放入涼水中。
10、乳酪片切成小片。
11、將整片牛奶吐司放在盤中, 上面放上切好的三角形, 然後把雞蛋老鼠放上去。
12、甜豆粒和玉米粒用廚房用紙吸幹水份, 撒在吐司上, 再撒上乳酪小片, 抹上番茄醬。
兒童乳酪怎麼吃:蘋果乳酪湯
材料:黃油45g、大洋蔥1個、麵粉40g、芥末粉10g、雞湯1200ml、青蘋果、芝士醬400g、辣椒醬少量、現磨黑胡椒適量。
做法:
1、熱鍋中融化黃油,
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2、然後倒入雞湯與洋蔥混合物攪勻;加入3/4的蘋果。 用蓋子蓋住鍋, 煮至湯稠, 約10分鐘。
3、再加入芝士醬, 煮3到5分鐘。
4、煮好的混合湯用攪拌機, 分批攪拌, 直到湯變光滑即可。
5、把湯舀到碗中, 加入適量辣椒醬和黑胡椒和剩餘的1 / 4切碎的蘋果即可。
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兒童乳酪怎麼吃:紫薯乳酪球
材料:紫薯300g、乳酪適量、白芝麻適量。
做法:
1、將紫薯切成片, 放入鍋中蒸上8分鐘。
2、將紫薯片壓成泥 。
3、紫薯泥分成小份, 搓成小球。
4、將乳酪切成塊。
5、將紫薯球按成餅, 拿一塊乳酪包入紫薯內, 將紫薯乳酪球封口, 團搓成圓球。
6、鍋內放芝麻略炒一下。
7、將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈, 粘上芝麻。
8、吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下,
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兒童乳酪怎麼吃:乳酪布丁
材料:奶油乳酪100g、牛奶180g、白糖50g、雞蛋100g、淡奶油160g、檸檬汁適量。
做法:
1、準備好所有材料。
2、奶油乳酪放入微波爐, 加熱30秒, 變軟後打發一下。
3、加入檸檬汁。
4、加入牛奶。
5、加入白糖。
6、加入雞蛋。
7、加入淡奶油。
8、將以上混合物最好再用料理機打碎一下, 這樣再過篩一次。
9、將布丁液倒入容器中。
10、烤盤裡加入熱水, 150度隔水烘烤40分鐘左右, 然後再在烤箱裡燜一個小時。
11、移入冰箱中冷藏過夜, 第二天再吃更美味。
兒童乳酪怎麼吃:乳酪燴土豆南瓜泥
材料:大土豆3個、車打芝士碎220g、全脂牛奶230ml、南瓜泥60g、黃油1湯匙、大蒜2瓣、麵粉1湯匙、食鹽1茶匙。
做法:
1、土豆切片備用, 大蒜切碎備用, 烤箱預熱到160度。
2、平底鍋中中火加熱融化黃油,
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3、在烤碗裡先放一半土豆, 然後倒一半的醬, 撒上一半的乳酪。 重複下一層。
4、然後放入烤箱, 烤到土豆可以用叉子輕鬆差進和頂部是金黃色, 時間約1小時即可。
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