兒童偏食 易生齲齒

齲齒並非蟲子所為， 而是牙齒在外界因素的影響下， 牙齒的牙釉質、牙本質、牙骨質發生破壞的一種疾病。 因為它的發生過程緩慢， 不易被人們重視， 營養的作用就更會被忽視。 實際上， 營養不足和缺乏會導致牙齒發育發生障礙， 進而產生齲齒。

若維生素A缺乏， 可造成牙釉質發育不全， 從而降低牙齒的抗病能力；維生素B6可刺激非致齲齒的生長， 減少蟲牙的發生；高脂肪飲食具有增加抗齲性微生物生長的作用， 可減少齲齒的發生；氟元素可以通過全身或局部作用預防齲齒的發生；磷、鈣、維生素D可促進牙齒的正常發育，

因此， 有專家認為， 兒童偏食， 營養失衡是容易發生齲齒的主要因素。 為預防蟲牙， 除加強口腔保健外， 還應當掌握一些牙的營養知識， 尤其兒童時期是蟲牙發病的高峰期， 他們對蛋白質的需求量高出正常人的20%-50%， 應當加以重視。 還要多吃一些海產品、纖維素、維生素、礦物質等食品， 用於磨掉牙齒間咬合面的溝裂，