過了立冬就正式進入冬季了, 冬季進補有什麼需要注意的?兒童冬季怎麼進補?
養生專家說, 按照中醫學的觀點, 立冬後草木凋零, 蟄蟲伏藏, 萬物活動趨向休止, 陽氣潛藏, 陰氣盛極, 因此要遵循“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之, 寒者溫之”的古訓, 注重飲食調養。
專家認為, 一般來說, 立冬後應少吃生冷、燥熱的食物, 像西瓜、葡萄、螃蟹、蝦、各種燒烤等應少吃為妙。 而應選擇一些滋陰潛陽、熱量較高的食物, 如牛羊肉、土雞、魚等。 同時應多吃一些新鮮的蔬菜、水果、五穀雜糧及豆類, 牛奶、雞蛋、木耳、蘑菇等也應多吃。
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