富含蛋白質、碳水化合物和脂肪和食物
冬天裡，
因為氣候寒冷，
為了增強抗寒能力，
我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，
來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解，
讓身體發出更多的熱量。
所以，
冬天裡身體的熱量散失會比較多，
我們飲食中的熱能需要相應增加。
要讓孩子適當增加主食，
另外，
還要多吃些豆類食物，
以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。
富含維生素的食物
冬季，
孩子容易得呼吸道感染等疾病。
如果能夠攝入足夠的維生素，
就能有效增強他們身體的免疫機能。
冬季的一些大路菜，
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如果沒有豐富的綠葉菜供應， 可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物， 它們均富含維生素C、維生素B和維生素A， 紅心的白薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類， 還有清內熱、去瘟毒作用。 另外， 動物的肝臟富含維生素A， 冬季裡也要讓孩子適當多吃一些。
膳食纖維
膳食纖維能調節食物的吸收和排泄， 保持大便通暢， 這對於身體內毒素的排出十分有利；另外， 膳食纖維還有控制體重的作用。 所以， 要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧， 黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，
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菌藻類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素， 如磷和碘等， 有助於增加孩子的抵抗力， 增強身體的全面素質。 冬季裡可以讓孩子多吃一些這類食物。
潤燥食品
冬季氣候乾燥， 多吃些潤燥食品， 對孩子身體健康很有好處。
蘿蔔具有很強的行氣功能，
還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，
不勞醫生開藥方”，
就是說蘿蔔有很好的保健功能。
吃蘿蔔的花樣很多，
可生吃、涼拌、炒菜，
也可做湯。
冬瓜味甘性涼，
有清熱止渴、利水消腫等功效，
可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。
另外，
蘑菇、苦瓜、白木耳等，
也有潤燥的作用。
