5歲寶寶已經是幼稚園大班的孩子了, 雖然已經開始學習知識了, 但此時的寶寶身體各方面都發育較快, 對於他們而言, 衣食住行才是媽媽你需要照顧的重點。 尤其是在飲食方面, 營養搭配顯得格外重要。 因為, 只有孩子有了好食欲, 才能擁有健康的體魄。
而早餐, 又恰恰是一日三餐當中最為重要的一餐。 如若不引起重視而隨便“應付”, 孩子的健康必然得不到保障。
那麼, 5歲的寶寶吃什麼早餐好呢?其實, 兒童早餐食譜的做法有很多, 只是, 三歲以下的寶寶相比, 他們基本上有了自己的主見, 也有了偏好的口味以及辨別食物口感的能力。
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兒童吃什麼早餐最營養?下面這些適合5歲寶寶的早餐食譜做法大全免費“送”給你, 快快收藏起來吧。
食材:地瓜100g、蛋黃1顆、麵粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙
做法:
1)地瓜去皮, 切片狀, 入蒸鍋內蒸軟, 再迅速搗成泥狀, 加入蛋黃及麵粉拌勻;
2)分成約30g每個壓入蛋塔模, 烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。
3)各式新鮮水果切丁或切片, 排在烤好的地瓜塔上面, 再淋上蜂蜜即可享用。
小編提醒:此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素, 還有充足的蛋白質, 營養價值高。
5歲寶寶早餐食譜:青菜火腿蛋餅+餅乾優酪乳+蘋果
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食材:青菜火腿蛋餅1個、餅乾優酪乳1杯、蘋果半個
做法:
1)將雞蛋打散, 加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分, 這樣會比較軟)和火腿末, 少許鹽, 攪拌均勻;
2)鍋燒熱, 加少許油, 把以上材料攤成餅, 煎至兩面金黃即成;餅乾切小丁, 與優酪乳攪拌即成。
小編提醒:雞蛋除了維生素C之外, 幾乎包含了所有的營養素, 作為保持腦力及身體活力的食物。
5歲寶寶早餐食譜:梨子+紅棗+蘋果+燕麥
食材:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量
1)梨子削皮、去核並磨碎 ;蘋果削皮、去核並磨碎;紅棗剁成碎粒;
2)加入2湯匙燕麥片, 4湯匙不加糖蘋果汁, 2湯匙水。
3)把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中, 煮沸後並用文火慢燉幾分鐘。 加入水果, 蓋上鍋蓋後再用小火慢燉幾分鐘,
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小編提醒:此款早餐補充寶寶體內所需的維生素、營養, 是特別適合寶寶吃的早餐。
5歲寶寶早餐食譜:小烤餅+優酪乳
食材:麵粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、髮粉1/2大匙;
做法:
1)麵粉、髮粉等過篩, 與其他食材一起拌勻, 再揉成團狀, 並分成10等份;
2)烤箱預熱至160度, 放入麵團烘烤12分鐘即可食用。
小編提醒:小烤餅中的蛋白質容易被寶寶吸收;而優酪乳有益於通順寶寶的腸道
5歲寶寶早餐食譜:果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治
食材:果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個、番茄半個
做法:
1)將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內,
細玉米麵用溫水調勻,
水開後,
將調好的玉米麵放入鍋中攪勻,
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2)準備雞蛋1個, 黃瓜1/4根, 麵包4片, 火腿2片, 肉鬆適量;雞蛋煎熟, 黃瓜切薄片, 加少許鹽、糖、醋, 醃10分鐘, 瀝幹水分;
3)在麵包上撒一層肉鬆, 蓋上一片麵包, 將煎蛋放在上面, 再擺上黃瓜片, 蓋上一片麵包, 擺上火腿片, 蓋上另一片麵包, 對角切即可。
小編提醒:此款早餐富含維生素、蛋白質等營養元素, 是特別適合寶寶的營養早餐。
5歲寶寶早餐食譜:雞肉青菜粥
原料:雞胸脯碎肉50g, 粳米15g, 綠葉青菜15g
a、雞肉青菜粥:
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥, 鍋中加少量植物油, 油開後, 放入雞肉泥煸炒, 熟後放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽, 最後撒入青菜末盛出。
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5歲寶寶早餐食譜:蝦仁蛋餃+菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g, 雞蛋1個, 菠菜25g, 豆腐50g, 豬瘦肉餡5g, 蒜苗、澱粉、薑、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃:
1、前夜將蝦仁焯熟, 控幹後剁碎, 加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻, 煨好。
2、清晨, 1個雞蛋打入適量幹澱粉中, 加清水調成糊狀。
3、平底鍋中加植物油, 將雞蛋糊一大匙倒入鍋中, 文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油, 分別包入攤好的蛋餅中, 入蒸鍋蒸8分鐘即可。
b、菠菜豆腐湯:
1、豆腐洗淨切丁, 放入沸水中。
2、1分鐘後, 洗淨的菠菜也投入鍋中, 同時關火, 點少量精鹽、芝麻油即可。
5歲寶寶早餐食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克, 米飯1/4碗, 菠菜1棵, 肉湯1/2杯, 土豆、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個, 鹽少量。
制法:
1、準備牛肉精肉並磨碎。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。
5歲寶寶早餐食譜:豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊。
制法:
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
5歲寶寶早餐食譜:雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯。
制法:
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。
5歲寶寶早餐食譜:雞蛋蒸糕
原料:雞蛋1個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,洋蔥1/5個,鹽若干。
制法:
1、將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下,然後切碎。
2、將雞蛋搗好之後加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。
5歲寶寶早餐食譜:豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊。
制法:
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
5歲寶寶早餐食譜:雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯。
制法:
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。
5歲寶寶早餐食譜:雞蛋蒸糕
原料:雞蛋1個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,洋蔥1/5個,鹽若干。
制法:
1、將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下,然後切碎。
2、將雞蛋搗好之後加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。