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兒童吃甜食過多易形成怪癖性格

2017-02-19 55

有些孩子不但性格古怪， 而且好動， 注意力不集中， 學習成績也不好。 有調查發現， 出現類似症狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。

從醫學的角度分析， 如果體內糖分過多， 丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多， 這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄， 而維生素B1在體內是不能自然合成的， 全賴於從食物中攝取， 但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。 當體內維生素B1缺乏時， 糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積， 同時造成兒童性格的異常。

所以，

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對於嗜糖所致怪僻的孩子， 要嚴格控制攝入過量甜食， 還應積極誘導其多吃含有維生素的食物， 特別是含有維生素B1的食物， 如花生、糙米、瘦肉等。

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