兒童吃辣的好不好

兒童適量的吃辣有一定的好處， 但不可多吃。

注意：

兒童的脾胃發育還不完善， 過量的進食辛辣的食物， 容易引起胃痛胃脹， 或者反酸， 噯氣等症狀， 建議應該儘量的避免過量的進食辛辣食物為宜。

1、開胃消食

辣椒性味辛熱， 強烈的辛辣味能夠刺激唾液及胃液的分泌， 增加食欲， 促進腸蠕動， 幫助消化， 並能抑制腸內異常發酵， 排除消化道中積存的氣體。

2、減肥

辣椒中的辣椒堿能刺激體內生熱系統， 加快新陳代謝。 快速的生熱系統能提升機體工作效率，

3、預防心臟病

辣椒能夠促進血液迴圈， 增加血管的彈性， 減低血管硬化的機會， 有助預防心血管疾患。 辣椒又含有豐富的維他命C， 有抗氧化的功效， 增強身體抵抗力之餘， 又可延緩衰老。

4、治療風寒感冒

風寒感冒的特徵就是鼻塞、怕寒等， 所謂“寒則熱之， 虛則補之”， 虛寒的人多吃辛辣溫性的食物， 有助於促進氣血循環， 有助於減輕虛寒症狀。

5、預防膽結石

青椒中含有豐富的維生素， 尤其是維生素C， 可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 從而預防膽結石。

6、促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性， 因此能“除風發汗， 行痰， 除濕。 ”用現代醫學解釋， 就是能促進血液迴圈， 改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

7、止痛效果

辣椒中含有辣椒素， 能提早耗盡神經細胞裡的P物質， 使疼痛訊息的傳導變得不靈敏， 中樞神經系統便不會發出疼痛的訊息， 相對的疼痛感就會降低很多。

1、腎病患者：辣椒素通過腎臟排泄， 有損腎實質細胞， 嚴重可引起腎功能改變甚至衰竭。

2、甲亢患者：此類患者本身就心率快， 食用後更加快心跳， 會惡化病情。

3、口腔潰瘍者：患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感， 吃辣椒會加重疼痛。

4、服用中藥者：食用辣椒素會影響中藥療效， 因此服用中藥的同時， 應禁食辛辣食物。

5、胃腸疾患者：腸胃功能不佳者食用辣椒， 會使胃腸黏膜產生炎症。

6、痔瘡、肛裂患者：此類患者大量食用辣椒會刺激胃腸道，

7、慢性膽囊炎患者：辣椒有刺激胃酸分泌的作用， 易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。

8、心腦血管疾病患者：辣椒素會使迴圈血量劇增， 心跳加快， 短期內大量服用， 可致急性心力衰竭甚至猝死。

9、紅眼病、角膜炎患者：辣椒會使眼部血管擴張充血， 導致眼部抵抗力下降， 容易感染眼部疾病。

10、另外兒童、老年人、孕婦因為身體較為脆弱， 吃辣要適度。