現在的寶寶一出生就要補充營養, 特別是乳製品, 是生長發育的關鍵, 那麼兒童喝什麼奶好呢?
三歲以下的寶寶建議以配方奶粉為主, 奶粉營養成分高, 奶粉是鮮奶經消毒、脫水並乾燥成粉狀而成。 鮮奶經加熱處理後, 蛋白質凝塊細小, 柔軟, 易於消化吸收, 且經滅菌消毒, 較少引起過敏。 僅揮發脂肪、糖與維生素略有減少。 與鮮奶相比, 奶粉最大的優點為易於運輸保存, 即溶奶粉沖調快速, 尤為方便。
三歲前的寶寶建議以配方奶餵養比較好。 因為寶寶的飲食相對還比較單一, 容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素。
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有的媽咪認為這種奶的營養最好, 因為它是最新鮮的, 但是衛生條件卻不能保證。 購買者不可得知擠奶的人員是否健康?裝牛奶的器皿是否無菌?因此, 這種特別鮮奶不應該給寶寶喝。 一旦喝到有問題鮮奶, 寶寶的健康會受到嚴重損害。 對於嬰兒來說並不合適。 因為鮮奶中含有太多的大分子蛋白質和磷, 而含鐵太少。
小嬰兒胃腸道的消化功能還沒有發育完善, 給一些小嬰兒喝鮮奶, 很容易出現腸胃不消化和缺鐵。 鮮奶中葉酸含量也比較低, 而葉酸是構成健康的紅血球的營養基礎。
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另外, 鮮奶中缺少構成嬰兒健康紅血球所需要的鐵。 二歲以上的寶寶可以添加一些鮮奶、袋奶、純奶等, 但還是建議以配方奶粉為主, 可以交替添加豆奶粉、優酪乳等, 適量喝一些乳酸菌飲品和一些純奶。