吃巧克力一直被認為能讓人心情愉快, 因為它含有色胺酸, 有助合成血清素, 穩定情緒。 但英國科學家最近公佈的一項研究結果卻指出, 它可能是兒童暴力的源頭。
據“中央社”報導, 英國科學家針對逾17000名1970年代出生的兒童追蹤調查40年後的結果指出, 10歲以前每天都吃甜食或巧克力的兒童, 到了34歲左右, 69%都曾因犯暴力罪行被捕。
英國科學家指出, 此一研究結果不代表巧克力不好, 只是對於兒童如何採取決定的心理多一種詮釋。
研究員莫爾(Simon Moore)表示, 習慣用甜食和巧克力“收買”子女, 讓他們乖一點的父母,
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不過, 莫爾亦強調, 研究結果不足以令學術界建議父母停止買甜食和巧克力給子女, 因為有關兒童行為的範疇極為複雜, 不能簡單的將暴力傾向問題歸咎於甜食。