目前 ,我們在幼稚園、學校都不難見到一些莫名奇妙煩躁不安的孩子 ,他們不但性格古怪 ,而且好動 ,注意力不集中 ,學習成績也不好 ,給家長和老師對他們的教育增加了一定的難度。
是什麼原因使這些孩子的性格變得如此糟糕呢 ?經筆者所在醫院調查發現 ,出現類似症狀的孩子有相當一部分與過量攝入甜食有關。 現在的孩子多喜歡吃甜食 ,加之家長的溺愛 ,不斷地滿足其需要 ,造成孩子體內攝入糖分過多的現象是十分普遍的。
甜食為什麼會對孩子造成性格怪癖 ?從醫學的角度分析 ,如果體內糖分過多 ,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增高 ,這時就需要消耗大量的維生素Ｂ1來加速這些代謝產物的排泄 ,而維生素Ｂ1在體內是不能自然合成的 ,全賴於從食物中攝取 ,但嗜糖的兒童卻難以在偏食的習慣中攝取更多的含有維生素Ｂ1的食物。
Advertisiment
對於嗜糖所致的性格怪癖的孩子 ,除了嚴格控制食物中的糖分外 ,還應積極誘導其多吃含有維生素的食物 ,特別是含有維生素Ｂ1的食物如花生糙米、瘦肉等。 若是維生素Ｂ1缺乏症狀明顯 ,可在醫生指導下口服維生素Ｂ1片或注射維生素Ｂ1,並增加體育鍛煉 ,這樣才能保證孩子健康的成長。
