兒童早餐的幾種錯誤搭配方法

早餐是一天中最重要的一餐， 對於正處於生長發育期的兒童來說就更是如此了。 科學合理的早餐搭配可以讓你的孩子更健康， 反之則會影響孩子的健康和發育。 那麼孩子早餐吃什麼呢?科學的餵養指南育兒知識為你指出了幾種錯誤的早餐搭配方法。

錯誤搭配一：油條+豆漿

豆漿油條是我們老傳統的早餐， 也是很多上班族的喜愛。 但是， 早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤， 雖然能補充了一個早上的能量， 但是卻為身體留下了很大的潛在危害。 油條是油炸性的高油脂食物， 在製作的過程中， 高溫已經使它失去了營養價值， 還會帶來致癌物質。 高油脂的油條再配上中油脂的豆漿， 讓身體的油脂攝入量超過標準， 油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

錯誤搭配二：清粥+小菜

有些喜歡清淡的人會喜歡在早上選擇一點清淡的食物， 清淡的白粥再加一碟小菜就是他們最愛了。

但是， 白粥加配小菜只適合老年人， 因為老年人不適宜攝入過多的油脂， 對於其他年齡層來說就是很不恰當的早餐搭配。 白粥加小菜， 都沒有足夠的蛋白質和營養， 會讓人營養不足， 同時只喝白粥會讓人容易有饑餓感出現低血糖， 沒有足夠的能量堅持一個上午的工作。

錯誤搭配三：牛奶+雞蛋

牛奶加雞蛋是現代很多人喜歡的一種西式的早餐， 認為牛奶跟雞蛋都有充分的營養和蛋白質來補充人體所需， 但是這種想法是不全面的。 人體對早餐的需要不僅僅是營養和蛋白質， 還需要充足的碳水化合物， 充足的碳水化合物才能給人體提供一個早上足夠的能量。 牛奶加雞蛋都沒有足夠的碳水化合物可以提供，

所以我們在選擇高蛋白質和高營養的早餐時， 還要增加一些高碳水化合物的食物。

錯誤搭配四：零食+飲料

因為時間不夠的原因或者口味的選擇， 有部分人會選擇準備一部分的零食和飲料作為早餐， 這是最不科學的早餐搭配。 早餐飲用碳酸飲料會導致體內的鈣質過快的排泄， 長期飲用就會引起缺鈣， 另外飲料也不能補充人體需要的水分， 造成人體缺水。 零食多數屬於乾糧， 對於早上食用不利於腸胃的消化， 而且零食只能暫時提供能量， 很容易再引起饑餓感， 甚至很容易導致人體營養不足。

錯誤搭配五：牛奶+酸性水果

為了減肥， 很多女性會選擇沒有過多油脂的早餐， 甚至簡單的一杯牛奶加一個水果。

但是牛奶加水果不僅沒有起到良好的減肥的作用， 甚至會因為選擇不當的水果搭配， 引發腹脹腹痛。 酸性的水果會把牛奶跟水果中的果酸維生素C結合凝固成塊， 嚴重的影響了消化和營養的吸收， 也因此引起腹部不適。

錯誤搭配六：肉類+濃茶

傳統的知識讓很多人知道濃茶有消滯提神的功效， 所以有人在選擇營養豐富的肉類作為早餐的時候， 會搭配一杯濃茶清除肉類的脂肪。 其實， 濃茶與高油脂的食物搭配不僅不能起到去脂肪的作用， 反而會引起便秘。 濃茶中的鞣酸與蛋白質相結合， 會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質， 會影響腸的蠕動功能， 影響消化， 導致便秘。

其實上面的早餐搭配中有些是非常常見的，

而事實上這樣的早餐對於孩子的身體發育和健康都是不利的， 不僅是兒童， 即使是成年人也應該改變這些不良的早餐搭配習慣。 早餐對於孩子的健康和一天的學習都是非常重要的， 所以容不得絲毫馬虎。