春季時而小雨斷斷續續， 氣候潮濕， 孩子易煩躁致睡眠不好， 時而乾燥飲食不當易上火， 兒童春季上火吃什麼蔬菜好?春季孩子上火了不必急著吃藥， 不妨先從飲食中著手， 常吃一些降火氣的蔬菜更好。
兒童春季上火吃什麼蔬菜好
1.茄子
性寒涼， 可以清熱解毒， 給上火孩子宜採用蒸茄子的方法。
另外， 家長們要注意給寶寶喝水， 多喝涼白開水也是給孩子去火的好方法。
2.豆芽菜
Advertisiment
豆芽具有清熱的功效， 有利於肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽性涼， 具有清熱解毒、利尿除濕的作用， 適合口幹口渴、口腔潰瘍、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。 黃豆芽健脾養肝， 有助於預防口角發炎。
3.韭菜
韭菜是養陽的蔬菜， 性溫， 有健胃、提神作用， 春天氣候冷暖多變， 可以多吃一些， 而且多吃韭菜還可增強寶寶的脾胃功能， 對肝功能也有益處。
4.芹菜
性寒涼， 清熱解毒， 涼血止血。
Advertisiment
5.萵筍
性微寒質地脆嫩、水分多， 功效特點為清熱利尿、順氣、化痰、助消化。 適合肺胃有熱的寶貝食用。
6.菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用， 是春天裡最適合養肝的蔬菜， 而且菠菜利於腸胃， 有助於人體排毒， 促進人體新陳代謝， 增進身體健康。 性溫對口臭、大便幹硬的上火症狀會較好的緩解效果。
如何清心火
要預防心火上升或是要清心火， 有些食物也可做食療， 具有清心潤燥的作用， 方法如下：
鴨梨2至3個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量
1、鴨梨去皮、去心， 並切成小塊或片。
2、豆腐切成小塊;雞蛋打散成蛋液。
3、將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘後， 加入蛋液待滾就可。
Advertisiment
此外， 心火旺者可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲， 具有清心瀉火的作用。 虛火上升的人可常喝百合、銀耳、玉竹煮的甜湯， 具有清心養陰的作用。
春季大人上火可以選擇喝涼茶， 吃降火藥， 而孩子上火建議家長們可以從日常的飲食中加以調節， 菠菜降火效果最為理想且營養價值高， 孩子平時可以多吃一些， 幫助孩子去火。