世界衛生組織的資料表明， 兒童生長速度最快的季節是春季。 為了滿足寶寶在這一時期對多種營養素需求量大大增加的特點， 媽媽應該對寶寶進行科學合理的春補。 春天， 氣候由寒轉暖， 寶寶的飲食應轉為清淡一些。 春補時， 媽媽應注意采取以下對策：
對策1選用食物滋補佳品
在飲食上， 可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物， 如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。
這些食物既含有豐富的多種營養素， 又都味甘性平， 只要適量進食， 不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品， 可提高身體的免疫力。
特別提示：
對于身體健康的寶寶，
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對策2補充含鈣豐富的食物
寶寶生長發育速度快， 身體對鈣營養的需求也相應增加， 飲食上應給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。 為了保證鈣營養的吸收， 除了讓寶寶多去戶外曬太陽外， 還應注意提供含維生素d較豐富的飲食， 如蛋、奶、動物肝、海產品等。
特別提示：
注意限制寶寶過多地吃糖或甜食， 這樣易使體內的鈣和維生素d被消耗掉， 導致身體缺鈣。
對策3適當增加優質蛋白質
寶寶生長發育速度增快， 器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。 因此， 副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，
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特別提示：
牛肉、羊肉等食物性溫熱， 不宜讓寶寶吃得太多， 多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類， 蛋、肉、魚盡量不要用油炸， 米不要淘洗得遍數過多， 也不宜放在熱水中浸泡。
對策4注意維生素和礦物質提取
寶寶對維生素需求增加， 如攝入量不能滿足身體需要時， 易發生“春季易感癥”， 如口角經常發炎、齒齦易出血， 皮膚變得粗糙等。 因此， 除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外， 還應多吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯， 帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃， 如薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等;主食上適當搭配粗糧和雜糧， 如玉米、麥片和豌豆等。
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特別提示：
為了吸引寶寶吃的興趣， 春令蔬菜可炒、可燉， 還可包成餛飩、餃子和春卷等;烹調蔬菜時要用猛火， 時間不宜長， 減少水溶性維生素的損失。
對策5提供必需量的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸， 它們是大腦的主要組織成分， 缺乏將會影響寶寶的智力發育。 由于身體不能自行合成， 所以應注意從食物中攝取， 春天， 給寶寶做菜時盡量采用植物油， 并多吃一些富含植物性脂肪的飲食， 如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
