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兒童春節飲食注意事項

春節人來客往的應酬, “吃”卻是永恆的主題, 而其中的主角則是孩子。 春節裡孩子究竟在飲食方面應注意哪些問題呢?

1、注意飲食衛生春節期間, 人來客往, 尤其是大家庭的歡聚, 對孩子來說, 飲食衛生的講究就非常重要, 如餐具碗筷的消毒, 飯前便後的洗手, 千萬不可疏漏。 另外, 外賣的熟食、醃漬的食品, 以及冷拌生吃的菜肴, 常常是誘發小孩腸胃功能紊亂的原因, 為了孩子的健康, 應盡可能避免。

2、注意飲食結構, 提高營養價值節日期間, 孩子的飲食平衡結構常常為高蛋白、高脂肪飲食所取代, 這雖然迎合許多小孩的口味,

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但卻常常導致小孩的消化不良, 也是造成部分小孩肥胖的重要原因。 尤其是孩子一旦習慣于這種飲食, 常造成偏食。 因此父母親在給孩子用餐時, 應注意飲食結構的平衡, 做到葷素搭配, 這不僅有利於營養物質的互補, 而且綠色植物富含各類維生素和微量元素, 對正處於生長發育的小孩來說, 無疑將是雪中送炭。

3、應擺正主食和零食的位置節日期間, 孩子們適度地吃些零食不可避免也無可厚非。 但是作為家長必須掌握分寸和尺度, 倘若不分主次, 甚至本末倒置, 以零食取代主食就勢必影響小孩正常的食欲, 直接妨礙其正常的生長發育。 尤其應該警惕的是, 任何遷就、慫恿一旦使孩子從小養成愛吃零食的不良習慣,

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將後患無窮。

4、保持孩子良好的食欲逢年過節, 每一位家長都心懷美好的願望, 希望孩子能利用短暫的節假日好好滋補一下, 但他們並不知道:孩子營養的補充需要的是除蛋白質外的全方位的營養素補充, 孩子營養狀況的改善, 需要營養物質長年累月點滴的積累, 而非一朝一夕填鴨式的補充。 對孩子來說, 更為現實和重要的是如何始終如一保持良好的食欲, 因為只有饑餓才是最佳的調味品, 作為父母來說, 保持良好的食欲和提供充分的營養都是至關重要的, 作為如何調整好孩子的食欲, 無疑是更值得重視的問題。

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