隨著人們對養生的追求，
市面上各種保健產品也是層出不窮，
蛋白粉就是其中之一。
蛋白粉分為植物蛋白粉和動物蛋白粉兩種。
從名字上我們就能知道，
植物蛋白粉是從植物的蛋白質中提取的，
而動物蛋白粉則是從動物體內的蛋白質中提取的。
蛋白粉可以提高人體的免疫力。
那麼，
兒童能不能食用植物蛋白粉呢？
我一個朋友做某某產品銷售的， 有一次， 我就跟她聊天， 聊起孩子老是生病， 抵抗力差， 然後她就老是來我家玩， 老是給我灌輸她一個產品的好處， 那就是植物蛋白粉， 說能提早孩子抵抗力，
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星寶寶小編說：植物蛋白質粉並不適合兒童使用。 通常， 植物蛋白相對於動物蛋白來說含量較多， 取材來源廣泛， 日常攝入量大。 而且在加工過程中， 成本和工藝相對容易和廉價。 但是， 植物蛋白畢竟是植物中的蛋白， 其蛋白的種類和相對數量與人體所需的要求有一定差距。 如植物蛋白中缺乏免疫球蛋白， 穀類中相對缺乏賴氨酸等。 而且植物蛋白的吸收要比動物蛋白的吸收相對困難一些， 植物蛋白質因外周有纖維薄膜的包裹而難以消化。
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因此一定要給孩子補充蛋白質的話不妨試試動物蛋白粉。
植物蛋白是主要來源於米麵類、豆類， 但是米麵類和豆類的蛋白質營養價值不同。 米麵類來源的蛋白質中缺少賴氨酸（一種必需氨基酸）， 因此其氨基酸評分較低， 僅為0.3～0.5， 這類蛋白質被人體吸收和利用的程度也會差些。
植物蛋白粉主要作用：
☆ 修補細胞與建造組織
☆ 身體的支架， 幫助傷口癒合
☆ 形成酵素系統， 維持正常的消化機能
☆ 製造血液的運送物質， 為身體運輸氧和各種營養素
☆ 調節體液的酸堿平衡， 調節體液內外壓
☆ 構成免疫球蛋白， 增強人體免疫力
