學齡前兒童正處在身體的發育關鍵時期, 所以日常飲食的營養攝取就顯得尤為重要。 而在一日三餐之中, 早餐又是至為關鍵的。 而早餐的最佳營養飲品又是什麼呢?自然就是豆漿了。 關於豆漿的營養價值相信我們已經不用再做介紹了, 因為很多媽媽都已經認識到了這一點, 所以很多家庭中都把豆漿作為一種主要的早餐。 但是其中我們有一個問題需要注意, 那就是兒童消化不良不宜喝豆漿。 看來, 豆漿也並不是適合所有的孩子飲用的。 為了更好的說明這個問題, 我們還是從科學的育兒角度來詳細說一說為什麼兒童消化不良不宜喝豆漿吧。
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由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
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另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
常喝豆漿注意補鋅
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用
因為二者會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
每一種食品都有它自己的特性, 而豆漿性質就是偏寒的, 所以如果消化不良還飲用豆漿的話就會加重病情,