1、蘋果：蘋果既能止瀉， 又能通便。 其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用， 所含果膠可吸收毒素。 對單純性的輕度腹瀉， 單吃蘋果可止瀉。 蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動， 加速排便， 故又有通便作用。
蒸蘋果泥的做法：準備一個蘋果， 切對半， 去核。 入蒸籠蒸10分鐘左右後出鍋， 用勺子將內部果肉搗爛即可食用。
2、番茄：番茄含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸， 可保護維生素C， 使之在加工烹飪過程不被破壞， 增加維生素的利用率。 番茄中還含有一種特殊成分——番茄素， 有助於消化、利尿， 能協助胃液消化脂肪，
Advertisiment
番茄雞蛋湯的做法：準備2個番茄， 2個雞蛋， 少量油和鹽。 將1個番茄用刀切成小丁， 另一個打成番茄汁。 鍋中熱油放番茄丁煸炒， 炒至番茄出紅湯後， 倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅。 將處理好的番茄汁倒入煮開後的番茄湯。 再次煮開後將打好的蛋液螺旋倒入， 半分鐘後加鹽調味即可。
3、大麥及大麥芽：大麥和大麥芽含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等， 能夠有效治療消化不良症狀。
陳皮大麥飲的做法：準備大麥仁15g， 陳皮30g， 油和鹽各適量。 乾淨砂鍋一隻， 放入適量清水， 加入陳皮， 煮沸5分鐘。 加入大麥仁， 小火煮五分鐘左右，
Advertisiment
4、白菜：白菜含有大量的粗纖維， 可促進胃腸道蠕動， 幫助消化， 防止大便幹結。
蒜茸白菜的做法：準備1斤白菜， 蒜、醬油、鹽、雞精各適量。 白菜洗淨後切段， 蒜頭切碎待用。 鍋裡放油， 稍熱後下蒜末爆香， 加入白菜翻炒至熟， 加入適量鹽及醬油即可。
5、橘皮：橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用， 可增加胃液的分泌， 促進胃腸蠕動。
橘皮粥的做法：準備適量大米、銀耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。 將大米洗淨， 將銀耳泡發好後切細。 取半個橘子的皮， 去白經， 清水浸泡片刻後切成洗絲。 大米煮滾開後放橘皮， 放發好的銀耳， 轉文火熬30到45分鐘。 最後加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。
6、優酪乳：優酪乳除含有牛奶的全部營養素外，
Advertisiment
草莓蜂蜜優酪乳的做法：準備優酪乳200g， 草莓5個， 適量蜂蜜。 把草莓洗淨切成小塊， 加上優酪乳攪拌均勻。 最後在草莓優酪乳上面撒上蜂蜜即可。
7、番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類， 一種叫番木瓜蛋白酶類， 一種叫番木瓜蛋白酶， 可分解脂肪為脂肪酸， 可促進食物的消化和吸收。
番木瓜木瓜飲的做法：準備1個番木瓜， 1個木瓜。 將2種水果一同加入榨汁機， 按下榨汁鍵榨成果汁後即可飲用。
