營養不良是因缺乏熱量或蛋白質所致的一種營養缺乏癥。 多由于喂養不當或繼發于其它疾病， 多發生于3歲以下小兒， 主要表現為漸進性消瘦或水腫、皮下脂肪減少、體重下降、肌肉萎縮以及生長發育停滯,常伴有多器官不同程度的功能紊亂。
（一） 臨床表現
最先出現是患兒體重不增加的癥狀， 繼之體重下降， 皮下脂肪減少， 逐漸出現消瘦， 病久者皮膚干燥、蒼白， 煩燥不安， 肌肉松馳， 身高也低于正常。 按輕重可分三度：ⅰ度為輕型， ⅱ， ⅲ度為重型。
ⅰ度營養不良：精神狀態正常。 體重低于正常15％-25％， 腹壁皮下脂肪厚度為0.4厘米－0.8厘米，
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ⅱ度營養不良：精神不振， 煩躁不安， 肌張力減弱， 肌肉松馳， 體重低于正常25％-40％， 腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米， 皮膚蒼白、干燥， 毛發無光澤， 身高較正常低。
ⅲ度營養不良：精神萎靡， 嗜睡與煩躁不安交替出現， 智力發育落后， 肌肉萎縮， 肌張力低下， 體重低于正常40％以上， 腹壁皮下脂肪消失， 額部出現皺紋， 似老人樣貌。 皮膚蒼白、干燥、無彈性， 毛發干枯， 身高明顯低于正常， 常有低體溫、脈搏緩慢、食欲不振、便秘、嚴重者出現營養不良性水腫。
（二）治療
1、病因治療：
應查明病因， 積極治療原發病， 迅速改進喂養方法。 有腸道寄生蟲者在病情許可時進行驅蟲。 遷延性腹瀉或慢性菌痢必須控制感染， 調整飲食， 加強營養。 針對發病病因治療的同時，
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2、對癥治療：
為促進消化， 改善代謝給予多種酶(胃蛋白酶、胰酶等)以助消化。 重型營養不良， 也可選用葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等高營養液靜脈濟射。 中醫稱營養不良為疳證， 依病癥不同， 可用消乳丸、保和丸、參苓白術散或八珍湯隨癥加減。
3、調整飲食：
輕型病人以乳類喂養最好， 除母乳外可采用牛乳、奶粉。 在基本維持原膳食的基礎上， 較早添加含蛋白質高熱量的食物。
重型病人母乳喂養開始應以患兒食欲為準， 何時想吃奶即何時喂， 不予限制， 哺乳量要循序漸進地增加。
（三）預防
(1) 大力提倡母乳喂養， 自孕期即應做好準備。 尤其是早產兒及低出生體重兒母乳喂養更為重要。
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(2) 合理安排生活制度， 保證小兒充足的睡眠和休息， 適當安排戶外活動及鍛煉身體， 從小養成不挑食， 不偏食， 少食零食的飲食習慣， 可使小兒食欲旺盛， 防止營養不良的發生。
