1、當孩子情緒發生異常時, 應警惕體內某些營養素缺乏。 兒童變得鬱鬱寡歡、反應遲鈍、表現麻木, 說明體內缺乏蛋白質與鐵;
2、若兒童憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘, 表示體內B族維生素不足;
3、如果情緒多變、愛發脾氣, 這與甜食過多有關;
4、若兒童固執任性、膽小怕事, 則維生素A、B、C與鈣質攝取不足所致。
2 兒童營養不良的危害:行為反常
1、孩子不愛交行, 行為孤僻, 動作笨拙, 多為體內缺乏維生素C結果;
2、行為與年齡不相稱, 較同齡孩子幼稚可笑, 表明體內氨基酸攝入不足;
3、夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒,
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4、喜吃紙屑、煤渣、泥土等, 多與缺乏鐵、鋅、錳等元素有關。
3 兒童營養不良的危害:身體瘦弱
1、營養不良初期, 身高並無影響, 但隨著病情加重, 骨骼生長減慢, 身高亦低於正常。
2、輕度營養不良, 精神狀態正常, 但重度可有精神萎靡, 反應差, 體溫偏低, 脈細無力, 無食欲, 腹瀉、便秘交替。
3、合併血漿白蛋白明顯下降時, 可有凹陷性浮腫、皮膚發亮, 嚴重時可破潰、感染形成慢性潰瘍。
4、重度營養不良可有重要臟器功能損害, 如心臟功能下降可有心音低鈍, 血壓偏低, 脈搏變緩, 呼吸淺表等。
4 兒童營養不良的危害:免疫功能低下
1、由於營養不良的患兒免疫功能低下, 故易患各種感染, 如反復呼吸道感染、鵝口瘡、肺炎、結核病、中耳炎、尿路感染等;嬰兒腹瀉常遷延不愈加重營養不良,
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2、營養不良可併發自發性低血糖, 患兒可突然表現為面色灰白、神志不清、脈搏減慢、呼吸暫停、體溫不升但無抽搐, 若不及時診治, 可致死亡。
12 5 兒童營養不良的危害:兒童營養不良的原因
1、餵養不當
長期攝食不足, 如母乳不足又未能及早添加輔食;人工餵養者, 食物的質和量未能滿足需要, 如乳類稀釋過度, 或單純用澱粉類食品喂哺;突然斷奶, 嬰兒不能適應新的食品等。
2、飲食習慣不良
飲食不定時、偏食、反芻習慣或神經嘔吐等。 由於營養攝入不足, 機體消化, 吸收利用的功能不完善, 動用體內的糖元, 繼之消耗脂肪, 蛋白質致負氮平衡, 血漿蛋白,
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3、疾病因素
疾病影響食欲, 妨礙食物的消化、吸收和利用, 並增加機體的消耗。 易引起營養不良的常見疾病有:遷延性嬰兒腹瀉、慢性腸炎或痢疾、各種酶缺乏所致的吸收不良綜合征、腸寄生蟲病、結核病、麻疹、反復呼吸道感染、慢性尿路感染等, 某些消化道先天畸形(如唇裂、先天性肥大性幽門狹窄或賁門鬆弛等)和嚴重的先天性心臟病均可致餵養困難。
4、遺傳疾病
某些遺傳性代謝障礙和免疫缺陷病也可影響食物的消化、吸收和利用。 早產和雙胎易引起營養不良, 宮內感染, 孕母疾病或營養低下, 胎盤和臍帶結構與功能異常均可導致胎兒營養不足和宮內生長阻滯,
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