兒童營養健康從早餐開始

???? 兒童和青春期少年過度肥胖和營養不良越來越受到人們的關注。 導致這一事實的原因是, 11-18歲的青少年中有20%-30%的孩子不吃早餐。 ????健康的進食方式包括早上起床以後的第一件事, 也包括在年輕的時候打下的基礎。 ????美國國家營養月和美國國家學校早餐周就是使人們將注意力集中到每一天的健康進食方式上, 認識到早餐帶給身體的營養益處。 佛羅里達大學食品與農業科學研究員的註冊營養師gaik rampersaud 認為:“早餐不但使學生在學校精力充沛, 更有助於一生的營養吸收。 一頓營養豐富的早餐包括:100%純果汁或水果,
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如橙汁, 全穀物、蛋白質及乳製品。 ” ????早餐益處 ????調查結果顯示那些正常進食早餐的孩子們 ......
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