冬瓜老鴨煲
材料:老鴨1只, 冬瓜500克, 瘦豬肉100克, 芡實30克, 薏米30克。
製作方法:先將老鴨用高壓鍋煮爛, 取湯後放進瘦豬肉、冬瓜、芡實、薏米, 用大火煮至豬肉熟透, 調味, 可加少許米醋。 讓寶寶飯前先喝湯吃鴨肉, 記得湯要溫熱飲用喔。
功能:鴨子健脾補虛, 芡實、冬瓜、薏米健脾養胃, 瘦豬肉滋養臟腑。
清補涼瘦肉湯
材料:沙參、玉竹、淮山、枸杞、紅棗、瘦肉。
製作方法:將所有的食材清洗乾淨,
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功能:健脾益腎, 且服用的時候還能夠感覺到絲絲甘甜, 非常的適合小朋友服用, 還能夠促進食欲。 建議有時間的媽媽, 可以有時間就讓寶貝吃一些。
柚子燉老鴨
材料:柚子1個, 核桃肉30克, 老鴨1只, 鹽、酒、薑少許。
製作方法:將柚子去皮留肉, 老鴨去毛及內臟, 洗淨。 將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內, 加水, 鹽, 酒, 薑, 用文火燉熟食用。
功能:化痰平喘, 適用於腎虛哮喘。
南瓜紅棗排骨湯
材料:南瓜、紅棗、排骨、干貝、生薑、食鹽
製作方法: 將南瓜去皮以及瓜瓤, 然後清洗乾淨切片備用;紅棗去除果核清洗乾淨;干貝清洗乾淨, 然後提前一個小時用清水浸泡;在鍋中加入所有的食材以及適量的清水,
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功能:暖胃滋陰, 以及補中益氣。
藿香生薑湯
材料:藿香30克, 生薑10克, 紅糖10克。
製作方法:先將藿香洗淨, 切成短節, 生薑洗淨, 切成薄片。 然後將生薑、藿香、紅糖一同放入沸水中煮3—5分鐘, 濾渣取汁即成。
功能:適用於發熱惡寒, 噁心欲嘔等症。
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一鍋美味的兒童營養湯, 讓孩子在冬天更加康, 長的更壯, 身體倍棒哦。