材料
主料：大蝦500克， 香油， 料酒， 醬油， 味精， 醋， 湯， 蔥， 薑， 花椒各適量。
做法
1、大蝦洗淨。
2、將大蝦剁去腳、須， 摘除沙袋、沙線和蝦腦， 切成四段。
3、蔥切條， 薑一半切片， 一半切末。 將大蝦擺入盤內， 加入料酒、味精、蔥條、薑片、花椒和湯， 上籠蒸10分鐘左右， 取出。 揀去蔥、薑、花椒裝盤， 用醋、醬油、薑末和香油對成汁， 供蘸食。
相關用戶問答
-
6回答
15個月寶寶營養食譜，主要吃什麼好？
要充分注意寶寶的營養。做點適合寶寶吃的食物。寶寶幼兒發育期需要大量蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等。其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要。因此，寶寶每餐都應該吃一點。豆類及其製品也是很好的... [詳細答案]
-
5回答
15個月寶寶營養食譜，怎樣提高智力？
這個階段的寶寶都可以消化一些比較硬的食物了，所以在配置營養食譜時，可以加一些穀物和肉類，吃魚也可以提高智力，主要還是注意營養。 [詳細答案]
-
-
6回答
15個月寶寶營養食譜，哪裡找？
對於這個時期的寶寶要注意加強營養，市面上有關營養食譜的書籍很多。只要稍加留心，都可以找到。要多做比較，但也不要過於迷信書籍。 [詳細答案]
-
6回答
三歲寶寶有哪些營養食譜?
三歲幼兒一日五餐食譜舉例 早8：00——牛奶250克，雞蛋一個，稠粥一小碗，魚肉或魚鬆適量上午10：00——鮮香蕉一根或橘汁150毫升 午12：00——軟米飯一小碗，炒葉菜，肉末或肝片，雞蛋菠菜湯 ... [詳細答案]
-
5回答
求各位媽媽們分享適合一周歲寶寶的營養食譜！
對於一周歲的寶寶，由於已經在斷奶階段，可以選擇配方奶粉來代替母乳，再配合一些半流質的食物，來補充幼兒所需的營養，特別推薦的食物有魚湯、雞蛋等優質蛋白質，另外要注意葷素搭配，忌辛辣 [詳細答案]
相關文章
