用料
麵粉 70g
菠菜汁 80g
雞蛋 1個
鵪鶉蛋 2個
胡蘿蔔 一小段
海苔 1片
菠菜洗淨榨成菠菜汁， 取當中八十克加入麵粉中， 打入一個雞蛋。
兒童營養蔬菜蛋餅的做法 步驟1
加少許鹽， 把所有材料拌勻成麵糊。
兒童營養蔬菜蛋餅的做法 步驟2
加油熱鍋， 放入菠菜麵糊， 煎成小圓餅。
兒童營養蔬菜蛋餅的做法 步驟3
煎好的菠菜餅白菜盤中。 將已煮熟的鵪鶉蛋切片， 弄做小青蛙的眼睛。
兒童營養蔬菜蛋餅的做法 步驟4
用海苔， 剪出青蛙的鼻孔和嘴巴。 生的胡蘿蔔片， 擺放種青蛙的笑臉。
兒童營養蔬菜蛋餅的做法 步驟5
將菜葉剪成小荷葉， 胡蘿蔔剪成水滴狀擺放成荷花， 海苔剪成小蝌蚪狀擺放即可。
要充分注意寶寶的營養。做點適合寶寶吃的食物。寶寶幼兒發育期需要大量蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等。其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要。因此，寶寶每餐都應該吃一點。豆類及其製品也是很好的... [詳細答案]
這個階段的寶寶都可以消化一些比較硬的食物了，所以在配置營養食譜時，可以加一些穀物和肉類，吃魚也可以提高智力，主要還是注意營養。 [詳細答案]
對於這個時期的寶寶要注意加強營養，市面上有關營養食譜的書籍很多。只要稍加留心，都可以找到。要多做比較，但也不要過於迷信書籍。 [詳細答案]
三歲幼兒一日五餐食譜舉例 早8：00——牛奶250克，雞蛋一個，稠粥一小碗，魚肉或魚鬆適量上午10：00——鮮香蕉一根或橘汁150毫升 午12：00——軟米飯一小碗，炒葉菜，肉末或肝片，雞蛋菠菜湯 ... [詳細答案]
對於一周歲的寶寶，由於已經在斷奶階段，可以選擇配方奶粉來代替母乳，再配合一些半流質的食物，來補充幼兒所需的營養，特別推薦的食物有魚湯、雞蛋等優質蛋白質，另外要注意葷素搭配，忌辛辣 [詳細答案]
