用料
雞腿肉
萵筍
醬油， 生抽
蒜
糖
醪糟水
澱粉
兒童菜譜-萵筍雞丁的做法
雞腿肉切小丁， 萵筍切丁。 雞丁放入生抽， 醪糟水和少許澱粉醃制。 蒜切片少許。
熱油， 放入雞丁煸一下盛出。 然後用餘下的油炒一下蒜片， 放入萵筍丁， 至變色（因為她們喜歡吃軟一點的萵筍）， 然後放入雞丁翻炒， 加一點點糖， 一點點醬油， 加點水， 煮一下收汁。
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