您的位置:首頁>正文

兒童營養食譜:魚泥豆腐羹

魚泥豆腐羹

原料:鮮魚一條、豆腐一塊

調料:澱粉, 香油、鹽、蔥花少許

1、將魚肉洗淨, 加少許鹽、薑, 上蒸鍋蒸熟後去骨刺, 搗成魚泥;

2、將水煮開加少許鹽, 放入切成小塊的嫩豆腐, 煮沸後加入魚泥;

3、加入少量澱粉、香油、蔥花, 勾芡成糊狀即可。

營養成分:魚肉與豆製品含鐵豐富, 有助於增強寶寶的抵抗力, 促進生長發育。 是補鐵的好選擇。

相關用戶問答