白血病的患者應該攝人高蛋白飲食， 特別就是多選用一些的品質好、消化與吸收率高的植物性的蛋白與豆類的蛋白質。
原因：
1、白血病就是血細胞發生了病理的改變所致， 這類的病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大於正常人， 只有補充了量多的質優的蛋白質， 才能夠維持了各組織器官的功能。
2、蛋白質另一功能就是構成抗體， 具有的保護機體免受細菌和病毒的侵害， 提高了機體抵抗力的作用。
建議：
豆腐、豆腐腦、豆腐乾、腐竹、豆漿等， 都可以補充了身體是對蛋白質的需要。
2 含維生素的食物
對於患者而言，
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原因：
1、臨床資料證明， 惡性腫瘤患者中約有70～90%的人體內是有不同程度的維生素缺乏。
2、國外醫學研究證明了多吃富含維生素C的蔬菜與水果， 能阻止癌細胞生成擴散。 攝人大量維生素C， 還能增強機體的局部基質抵抗力和全身免疫功能， 從而達到控制和治療癌症的目的。
建議：
含維生素C豐富的食物有油菜、雪裡蕻、番茄、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴桃、沙棘及檸檬等。
3 含鐵質的食物
患者的飲食中， 不可缺少含鐵豐富的食物。 還應多吃新鮮蔬菜， 以及豆類和菌藻類食物。
原因：
白血病的主要表現之一是貧血， 所以在藥物治療的同時， 鼓勵病人經常食用一些富含鐵的食物。
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建議：
含鐵豐富的食物， 如各種豆製品、新鮮的蔬果、動物的血和內臟等。 白血病飲食中， 增加堅果類食物， 如核桃仁、蓮子、紅棗、葡萄乾、花生仁。
4 吃什麼可以預防兒童白血病?
1、海帶、裙帶菜、角義菜等海產品
含有豐富的褐藻膠， 藥理實驗證明， 褐藻膠有預防白血病的作用。
2、母乳
流行病學調查證明， 母乳餵養可預防或降低白血病的發生， 以母乳餵養6個月以上者效果最佳。
3、苦瓜
苦瓜含有明顯抗癌活性的蛋白質， 能增強免疫細胞的活性， 把人體內有毒性的和不正常的細胞及致癌物吞噬掉。
4、無花果
從無花果中發現了豐富的維生素A、D及其他活性物質， 認為這些有效成分不僅可以抑制強致癌物亞硝胺的合成， 而且可以分解人體中的亞硝胺，
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5、食用菌
如蘑菇、香菇、金針菇、猴頭菇、黑木耳、白木耳等， 含有豐富的具有調節免疫功能的多糖體物質， 能刺激抗體的形成。
6、帶魚
體表銀白色粉末狀細鱗， 是合成抗癌藥物六硫代鳥嘌呤的原料， 是防治急性白血病的有效而又易得的食品。
