營養：
兒童秋天喝什麼粥好?山藥粥， 吃山藥首先就是考慮補脾， 不分大人小孩， 山藥富含澱粉酶， 也可促進消化。 秋季多吃孩子熬一些山藥粥對於平時消化不良、脾虛的小朋友， 特別適合。
推薦：
一、山藥薏米粥
做法：薏苡仁60克， 生山藥60克， 柿霜30克。 將山藥搗碎， 柿霜切成小塊， 同煮成粥。
功效：此粥補肺、健脾、養胃， 適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、泄瀉， 食欲減退等脾肺氣虛的病症。
二、糯米山藥粥
做法：糯米、山藥、白糖。 山藥洗淨去皮， 切成小片;糯米淘洗乾淨， 加適量清水煮沸後， 加入山藥片， 小火煮至粥爛。 吃時可加些白糖。
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功效：此粥甜香適口， 益腎補氣， 和胃健脾， 是秋天寶寶很好的滋養食物。
2 雞肉粥
營養：
兒童秋天喝什麼粥好?雞肉粥， 因為雞肉可以補充蛋白質和熱量。 雞含有豐富的蛋白質和氨基酸， 消化率高， 容易被孩子吸收利用， 有增強體力的作用。
推薦：
一、栗子雞絲粥
做法：
1、板栗10個， 雞胸肉50克， 大米50克， 薑片、蔥段、料酒、鹽適量。
2、將雞胸肉放入水中， 加適量薑片、蔥段、料酒慢慢煮熟。 煮熟後的雞胸肉撕成細絲備用。 栗子煮熟， 去殼， 搗碎後備用。
3、大米洗淨後， 放入砂鍋， 加適量水， 慢火細燉。 待大米煮漲後， 先後加入栗子肉、雞絲， 燉至黏稠。 加入適量鹽調味即可。
注意：
栗子雖好， 但吃多容易脹肚， 反而易導致消化不良， 尤其是孩子， 一次不宜吃太多。
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二、青菜肉糜粥
做法：
1、大米50克， 青菜20克， 瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克， 高湯4杯。
2、米洗淨， 用水泡1～2小時， 放入鍋內， 加高湯， 熬煮半小時左右。 將青菜洗乾淨， 放入開水鍋內煮軟， 切碎備用。
3、再將瘦肉洗淨切成薄片， 加少許精鹽， 入鍋中， 水開煮10分鐘， 取出切成肉糜。 然後， 將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
3 魚肉粥
營養：
兒童秋天喝什麼粥好?魚肉粥， 夏季氣候炎熱影響食欲， 孩子飲食的攝入量並不多， 到了逐漸轉涼的秋天就可以適當進補了， 也為身體儲備能量過冬。 如果擔心大補導致肥胖， 不妨多吃點魚肉， 魚肉脂肪含量低， 蛋白質含量高， 且各種維生素營養豐富， 是孩子肉類食物的首選。
推薦：
一、鯽魚粥
做法：
1、淘米煲粥， 用開水把米浸泡30分鐘。 鯽魚去鱗、鰓、去內臟，
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2、清洗淨魚， 斬魚段;姜、蔥洗淨， 薑拍碎蔥切白， 放入與魚一起。 磨胡椒粉， 油、鹽、胡椒粉、酒加入與魚塊一起醃入味， 蔥葉切花待用。
3、通電粥煲滾， 米煲開花後倒入醃好的魚塊， 不要動它上蓋煲滾調味。 調味下蔥花即可。
二、蔬菜魚肉粥
做法：
1、魚白肉30克， 胡蘿蔔1/5個， 海帶清湯1/2杯， 蘿蔔20克， 醬油若干， 米飯1/4碗。
2、將魚骨剔淨， 魚肉燉熟並搗碎， 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。
3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮， 煮至粘稠時放入醬油調味。 、
4 粗糧粥
營養：
兒童秋天喝什麼粥好?粗糧粥， 秋季孩子水分流失快、全身乏力、食欲不振、昏昏欲睡等， 此時給孩子補充粗糧再適合不過了， 粗糧能幫助孩子健脾暖胃、增加食欲、補充營養。
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常見的粗糧：
穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類， 如黃豆、青豆、紅豆、綠豆等。
推薦：
一、紅豆蓮子粥
1、大米50g， 赤小豆30g， 蓮子20g， 紅小豆淘洗乾淨大米淘洗乾淨。
2、鍋添適量清水， 倒入紅小豆大火煮開， 小火慢熬40分鐘， 倒入大米， 放入蓮子， 繼續熬20分鐘即可。
二、玉米燕麥粥
做法：
1、玉米麵50克， 燕麥片15克， 冰糖15克。 玉米麵加入少量清水。 攪拌均勻成玉米糊。 鍋中放適量清水， 大火煮開。
2、加入冰糖和燕麥片， 煮至冰糖溶化;慢慢加入玉米糊， 一邊加一邊攪拌， 煮開即可關火。
